Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Bonjour les filles,

Je n'ai pas pu venir plutôt. Je me suis levée tard puis après on avait des devis à faire. Avec mon mari et Snoopy nous sommes allés chercher le pain à pieds et au retour nous avons pris la pluie. Heureusement c'etait de la petite pluie fine.

Danièle, tu me fais rire de bon matin. 

Toujours pareil, je ne suis pas vraiment malade pour aller chez le médecin et puis pour avoir un rdv c'est la galère. D'ici que je prenne un rdv, j'irai mieux. Je verrai demain.

J'ai envie de tenter tes gâteaux Marinou car mes fils adorent le chocolat, je verrai cet apres midi selon mon courage. Faut que je prépare la pâte à cannelés. Je suis aussi tenté par le cake au citron d'Isa. 

en effet dommage pour la méteo , ici aussi il pleut et il vente .couvrez vous et profitez quand même. moi j'aime pas sortir de ce temps là , ça tombe bien , je reçois .

Sandrine , au cirque du soleil , si tu vois une mamie accrochée à un volet en lévitation , et bien ce sera moi . rigole pas !   " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." />

j'ai reçu le magazine ce matin , hier je n'ai pas visité la boite aux lettres .j'ai feuilleté vite fait , il y a de belles recettes .

Tina , bon gouté avec ta petite famille , il y aura de la joie dans la maison .

allez j'y got

Bon dimanche les filles !

Moi , j'ai pas pris de l'éxomil , et je viens de me lever !!! Qu'elle marmotte !!!

Bonjour ! 

Bon dimanche ! 

Hier impossible d'écrire un message ! Et puis de toute façon entre les courses et le tournoi de volley de mon fils a une heure de chez nous Ben jai pas eu le temps de revenir ! Hier soir momo a fait une bonne soupe ! Moi aussi vendredi j'ai trouvé du glucose au rayon vayne ! 

Vous avez fait de jolies choses ! 

Danielle s'entraîne peut être pour bosser au cirque du soleil ! Ils vont passer à Montpellier en mars jespere pouvoir y aller ! Ma mère va peut être m'offrir la place pour noel ! 

Valerie soigne toi mieux ! Écoute tatie Danielle !

joyeux anniversaire à mr marinou ! J'ai vu tes petits biscuits étoiles !sympa 

cette nuit j'ai mieux dormi car j'ai pris du paracétamol et un quart de lexomil  ,comme j'en prend jamais ca a fait effet ! 

Allez menage et devoirs 

Coucou les filles.

Bon dimanche de l'avent à  vous toutes.

Il pleut, il vente, pas top la météo. 

Val, j'espère que tu vas un peu lieux aujourd'hui, attention de ne pas prendre encore plus froid si tu vas au stade voir ton fils.

Keldan, belle terrine, j'adore cette recette.

Mes filles,  gendres et chicoufs viennent pour le goûter et ensuite un ptit tour au marché de Noël,  dommage pour la météo. 

A toutes, une belle journée dans vos occupations diverses.

Bonjour les filles,  

Avec du retard bon anniversaire à ton homme Marine 

Valérie, ben alors ? Tu devrais effectivement consulter et te booster avec des vitamines ! Tu dois être fatiguée aussi pour traîner une crève si longtemps....

Danielle, quelle voltigeuse 

J'ai vu de beaux cannelés. Je n'ai pas le moules donc ce n'est pas pour moi! 

Sandrine, tu vas bien ?

Et Severine, tu viens nous faire un coucou ? 

Bon dimanche 

Bonjour à toutes!!!

j'ai pas eu le temps de faire les cannelés grrr!!! que des imprvus bout à bout!!

J'ai fais leplein de crozets, chocolat, fruits secs.... au biocoop

ce mætin je vis faire un tour au marché, j'espère que la pluie va attendre avant de tomber!!

j'ai vu de mgnifiques plats!!

Marine joyeux anniversaire à ton mari.

bon dimanche les amies

bon dimanche

Bon dimanche les filles

Valerie, il faudrait que tu ailles consulter si ça fait 1 mois que tu traines , ça va pas s'arranger tout seul .

Bon dimanche à toutes , profitez en bien ça passe trop vite

Danielle

La terrine de poisson aux petits legumes .reste a faire la sauce

Coucou les filles, 

Valérie, comment vas tu ce matin ?

Bon dimanche à toutes 

Voilà nous sommes rentrés après une agréable soirée. Il y a beaucoup de vent ce soir. Avis de grand frais annoncé sur la côte... je suis bien dans mon lit. En plus j'ai une tendinite'du coude gauche qui me fait bien mal. J'espère dormiŕ mieux que'la nuit dernière.

Val, soignes toi bien.

Coco, sympa les'cannelés. 

Allez extinction des feux. A demain

Je vais faire comme Tina , passez toutes une trés bonne nuit 

À demain 

Bonne nuit les filles. 

Dormez bien.

valeriedu17 a écrit:

Coucou les filles,

Momo est en repos, je suis HS. Rhume, mal de gorge et maux de ventre, je me traîne et moral dans les chaussettes, mais bon y a pire ! Comme dit la chanson ça ira mieux demain ! (Enfin ça fait un mois que je suis mal fichue).

Vous me faites envie avec vos cannelés, j'ai tout mais pas le courage. 

Tina, tu as fait la réserve de glucose ! Qu'es-ce que tu vas faire de tout ça ?

Je vais essayer d'attendre mon grand, il a un match de foot vers Poitiers ce soir et comme il est le plus jeune de la une, il rejoue demain avec la 2 mais pas très loin, s'il fait beau nous irons le voir.

Bonne soirée et bonne nuit les filles !!!!!

Soignes-toi bien Valérie. 

Pour le sirop de glucose,  la date de conservation est fin 2016, d'ici là,  le stock sera écoulé 

Ce matin, j'ai fait ma recette de biscuits

valeriedu17 a écrit:

Coucou les filles,

Momo est en repos, je suis HS. Rhume, mal de gorge et maux de ventre, je me traîne et moral dans les chaussettes, mais bon y a pire ! Comme dit la chanson ça ira mieux demain ! (Enfin ça fait un mois que je suis mal fichue).

Vous me faites envie avec vos cannelés, j'ai tout mais pas le courage. 

Tina, tu as fait la réserve de glucose ! Qu'es-ce que tu vas faire de tout ça ?

Je vais essayer d'attendre mon grand, il a un match de foot vers Poitiers ce soir et comme il est le plus jeune de la une, il rejoue demain avec la 2 mais pas très loin, s'il fait beau nous irons le voir.

Bonne soirée et bonne nuit les filles !!!!!

J'espère que tu vas te sentir mieux !

Il  faut prendre ton courage à deux mains !!!

Bonne soirée et nuit à toi aussi

valeriedu17 a écrit:

Coucou les filles,

Momo est en repos, je suis HS. Rhume, mal de gorge et maux de ventre, je me traîne et moral dans les chaussettes, mais bon y a pire ! Comme dit la chanson ça ira mieux demain ! (Enfin ça fait un mois que je suis mal fichue).

Vous me faites envie avec vos cannelés, j'ai tout mais pas le courage. 

Tina, tu as fait la réserve de glucose ! Qu'es-ce que tu vas faire de tout ça ?

Je vais essayer d'attendre mon grand, il a un match de foot vers Poitiers ce soir et comme il est le plus jeune de la une, il rejoue demain avec la 2 mais pas très loin, s'il fait beau nous irons le voir.

Bonne soirée et bonne nuit les filles !!!!!

Pauvre Valérie, bon courage !!! J'espère que ça ira mieux rapidement.

Moi aussi je voulais faire les cannelés, mais Anaïs m'avait empruntée mes moules cette semaine et elle a oublié de me les ramener 

Coucou les filles,

Momo est en repos, je suis HS. Rhume, mal de gorge et maux de ventre, je me traîne et moral dans les chaussettes, mais bon y a pire ! Comme dit la chanson ça ira mieux demain ! (Enfin ça fait un mois que je suis mal fichue).

Vous me faites envie avec vos cannelés, j'ai tout mais pas le courage. 

Tina, tu as fait la réserve de glucose ! Qu'es-ce que tu vas faire de tout ça ?

Je vais essayer d'attendre mon grand, il a un match de foot vers Poitiers ce soir et comme il est le plus jeune de la une, il rejoue demain avec la 2 mais pas très loin, s'il fait beau nous irons le voir.

Bonne soirée et bonne nuit les filles !!!!!

Bonsoir

Enfin rentrés.

Mon homme a été gâté : un portable en remplacement de son ncien qui était mort, et une belle bouteille de whisky

Moi aussi.

solmar a écrit:

07cathy a écrit:

Au fait, ce matin j'ai reçu thermomix & moi n°2 

Moi pas  !! 

 

Moi non plus !!

Bonnsoir à toutes.

J'ai reçu aussi le magazine et j'ai commencé la lecture. Je me demande pour quelle raison faut-il faire la veille le glaçage au chocolat pour la bûche glacée page 35 ? A quoi cela sert-il puisqu'il faut le réchauffer le lendemain, c'est dommage qu'il n'en donne pas la raison...

Page 15, je suis surprise par l'épaisseur des filets de truite,page 15 et 16 ! Je n'en ai jamais vu d'aussi épais .Cela existe-t-il ou bien est-ce du saumon?

Tu prends quelle recette Coco pour ta bûche ?

solmar a écrit:

07cathy a écrit:

Au fait, ce matin j'ai reçu thermomix & moi n°2 

Moi pas  !! 

 

Normal, j'ai assez attendu le premier 

Au fait, ce matin j'ai reçu thermomix & moi n°2 

Bonne soirée. Je pars maintenant car il y a un match de foot à La Beaujoire et nous sommes invités à dîner juste à côté, donc pour éviter les embouteillages, nous y allons. 

A demain. 

soyez sages.

07cathy a écrit:

Voici le travail de mon Momo :(enfin les pâtes de fruits, c'est pas momo qui a travaillé aujourd'hui, c'est moi    )

 

 

 

 

 

 

Toujours un aussi beau travail !!!

ethiopic a écrit:

Je pense qu'on a le même moule silicone Tupp, Coco... Moi aussi, j'en ai fait 45 ! Les 15 derniers sont au four avec un insert pâte de clémentine ... 

Je vous en offre pour votre goûter ...

 

 

Remiammmm !! 

Je pense qu'on a le même moule silicone Tupp, Coco... Moi aussi, j'en ai fait 45 ! Les 15 derniers sont au four avec un insert pâte de clémentine ... 

Je vous en offre pour votre goûter ...

07cathy a écrit:

Voici le travail de mon Momo :(enfin les pâtes de fruits, c'est pas momo qui a travaillé aujourd'hui, c'est moi    )

 

 

 

 

 

 

Bien travaillé à vous deux!

La brioche est magnifique! 

solmar a écrit:

J'ai acheté le même moule à insert De Buyer, l'année dernière j'avais acheté le moule à  bûche. Par contre le prix est salé par rapport au grand. 

29,90 pour la bûche et 26, 20 pour l'insert. Plus c'est petit plus c'est cher.

Bon marché de Noël avec ta puce. Nous on y va demain en famille. 

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

Coco, pour ta gelée de clémentine,  le 105°, je remplace par 100 ou varoma.

Merci.

100° Tina

 

Merci Coco 

 

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

Nan Mariek , j'ai respecté tes proportions mais mon moule ce sont des minis cannelés , j'en ai fait 45 en tout... La moitié est déjà parti chez Solenn et Yoan...

Mon foie gras est en train de cuire sur la deuxième face.... Je vais préparer mon saladier d'eau et glaçons.... 

J'ai récupéré Mathilde pour sa sieste, pendant qu'elle dort je vais aller vite fait faire 2 ou 3 courses .... Apres son gouter on va au marché de Noël de notre village puis demain matin dans un village voisin... On espère voir le Père Noël.... 

 

Ha oui !! Moi ce sont des grands 

Combien tu en as avec les petits moules ? Tu ne m'as pas dit s'ils sont bon ou pas !

Voici le travail de mon Momo :(enfin les pâtes de fruits, c'est pas momo qui a travaillé aujourd'hui, c'est moi    )

solmar a écrit:

1ere fournée de cannelés 

 

J'ai rajouté du cointreau dans le reste de pâte pour les fournées suivantes... 

Le foie gras est assaisoné et repose au frais, la tangzhong est fait.... 

Maintenant je vais me creuser la tête pour la suite.... 

Miammmm !!!! Tu as doublé la recette ?

Coco, pour ta gelée de clémentine,  le 105°, je remplace par 100 ou varoma.

Merci.

Trop contente.  Merci Valérie . Je crois que mon oeil cherchait un pot sans emballage autour.

Et encore un grand merci à  Marie, pour m'avoir proposé son aide, ça m'a touché. 

Moi pour l'instant je suis dans le menage , juste une ecorchure au coude , la bête est solide mais j'ai fait un sacré  vol plané quand même,  je ne me savais pas aussi souple .

Et comme on dit chez nous , faut pas pousser grand mère dans les plates bandes  !!!!!!

cuisinez  bien , je vais m'y mettre quand le poisson sera arrivé.  Une terrine aux légumes pour demain et puis mousse choco et tarte aux pommes , que du basique .

Je retourne à ma wassingue.