La bûche tiramisu va étre dans tous les foyers cette année , moi aussi je l'ai faite , il manque la déco à faire
fini tous mes chocolats ( bouchées pralinées de coco , des raffaélos , des rochers noisettes et amandes ,bonbons cerise à la liqueur , calissons , nougât , orangettes , pâte de fruits ) et mis dans des petits sacs pour distribuer demain
fait deux foies gras au varoma ( recette de mariebel )
je vous souhaite à toutes et tous de passer un tres bon nöel
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
J'ai fait une buche sorbet chocolat. Sorbet pomme banane rhum sur une génoise chocolat et nougatine .on verra demain soir si c bon.une buche mousse framboise moitier fromage blanc moitié crème fraîche ça sera plus léger en fin de repas .une sauce aux morilles pour la purée de pomme de terre et un Chutney de mangue .meme si momo bosse j'ai le dos en compote .bon réveillon à vous tous .
Cette semaine : dos de cabillaud, carottes vichyet sauce au curry de fabflo accompagné de riz. Excellent ! J ai aussi fais une soupe fenouil/carottes/kiri. Hier soir nous avions du monde, et en dessert j ai fais les iles flottantes du livre a table, trooop bon !
Bonjour Peggy ...je suis betement ma recette ...c'est marqué 12 h au frigo ...je laisse 12 h au frigo....je pense que c'est pour que le foie gras se reconstitue...mais mystere ?
Bonjour, je fais habituellement la recette du magazine pour le foie gras. Mais je le laisserai macérer 12h pour voir...à mon avis, c'est une bonne idée.
Hier j'ai fait paupiettes, riz, sauce champignons et velouté de courge le soir. Ce midi verrines œufs mimosa au thon en entrée et crème danette en dessert. J'ai fait le poulet basquaise dans une cocotte car j'avais déjà plus d'un kg de poulet.
Des palmiers au chorizo et des mini chaussons : une sorte au crabe et les autres au thon. Je les ai congelé cru pour les cuire pour l'apéro du 24. Demain, je ferai des mini croissants au jambon.
Bonjour Peggy ...je suis betement ma recette ...c'est marqué 12 h au frigo ...je laisse 12 h au frigo....je pense que c'est pour que le foie gras se reconstitue...mais mystere ?
Une pâte brisée pour faire une quiche , j ai pris la recette avec la version coup de turbo (et vraiment il y a une grosse différence avec celle du livre ) très très agréable à étaler
Les crèmes deux saveurs du livre à table, un cake excellent avec des pommes (recette sur le site), des quiches sans pâte et le lapin aux pruneaux du livre à table sans le vinaigre(déjà essayé avec et trop acide) et avec des patates à la place du riz, délicieux.
hier , j'ai fait le nougat blanc au miel de jucocotte , un délice , moi qui n'aime pas trop le nougat , je le trouve tres bon
des moules à la provençale du livre a table (bien bon !)
aujourd'hui , des orangettes et citronnettes , recette de cristine ( il me manque le chocolat )
Du foie de génisse du livre équilibres et saveurs avec une purée de panais
Coucou Marie , superbe ton nougat ! As tu fait avec ou sans feuille azyme ?
bonjour coco je l'ai fait avec et il est tres bon
et çà se trouve où les feuilles d'àzyme ?
je l'ai trouvé dans un magasin pour les profesionnels
àh merci j'irài voir à métro àlors si je n'en trouve pàs àilleurs càr je n'en ài jàmàis vue en supermàrché , enfin je n'ài jàmàis trop cherché non plus !
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Pour le réveillon, ce soir :
- verrine saumon/concombre, verrine mousse jambon/tomate, verrine panacotta au surimi
- verrines panacotta aux litchis, accompagnées de sablés de noël
- brioche super bonne (pour le petit déj de nos hôtes demain)
S@ndrine
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La bûche tiramisu va étre dans tous les foyers cette année , moi aussi je l'ai faite , il manque la déco à faire
fini tous mes chocolats ( bouchées pralinées de coco , des raffaélos , des rochers noisettes et amandes ,bonbons cerise à la liqueur , calissons , nougât , orangettes , pâte de fruits ) et mis dans des petits sacs pour distribuer demain
fait deux foies gras au varoma ( recette de mariebel )
je vous souhaite à toutes et tous de passer un tres bon nöel
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
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pour ce soir : Bûche nutella à la crème pâtissière
pour demain :
Buche de Noël à la crème au beurre et poires
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Je suis chargée d el'apéro pour ce soir donc j'ai fait la verrine de Patricia mais sans l'oignon
http://espace-recettes.fr/recettes/duo-pommes-saumon-en-salade/293103
des cannelés au chorizo comté
http://espace-recettes.fr/recettes/cannel%C3%A9s-chorizo-et-comt%C3%A9/28571
des minis mauricettes au magret
http://espace-recettes.fr/recettes/mauricette-ou-malicette-p%C3%A2te-%C3%A0-bretzel/31796
et des gougères au saumon
http://espace-recettes.fr/recettes/goug%C3%A8res-au-saumon/31664
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Bûche tiramisu, marjeanat.
Bûche façon tarte citron meringuée, solmar !
Joyeux Noël à vous toutes...
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bonjour claude
pourrais tu me donner tes recettes de buches, cela m'interesse
Merci et joyeux noel
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Ile flottante, livre à table...
Une pte bûche tiramisu, une pte bûche façon tarte citron, seront terminées demain !
Des orangettes, christine41, bien bonnes !
Des rillettes aux noix de st jacques
Cassollettes crevettes sauce marco
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Bûche Tiramisu
nougat glacé
2 pâtes feuilletées pour le koulibiac + cuisson riz et oeufs + réalisation duxelle de champignons + Sauce... Reste montage et cuisson demain...
sauce au poivre cognac
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Bon reveillon à toi aussi Calie
Patricia
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J'ai fait une buche sorbet chocolat. Sorbet pomme banane rhum sur une génoise chocolat et nougatine .on verra demain soir si c bon.une buche mousse framboise moitier fromage blanc moitié crème fraîche ça sera plus léger en fin de repas .une sauce aux morilles pour la purée de pomme de terre et un Chutney de mangue .meme si momo bosse j'ai le dos en compote .bon réveillon à vous tous .
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Pain brioché sésame | Espace Recettes Thermomix
mais sans oeufs
Galette des rois frangipane/fruits rouges
Tarte poivrons et mozzarella
Velouté de potiron et carottes
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Paprikache de lotte
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aligot du livre à table , super déçue , c'étàit de là purée à l'àil :~ aucuns fils et un gros goût d'àil , vraiment très déçue !!
http://espace-recettes.fr/recettes/cookies-am%C3%A9ricains-de-m6/330492
cookies d'elleisàb , très bon !
http://espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-aux-sp%C3%A9culoos/323714
crème dessert àu spécullos , résultàt ce midi !
Diabolique est mon ange ...
laeti
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Moi j'ai fait mes 2 foies gras pour le soir du nouvel an. Verdict dans quelques jours !!!!
Bonnes fêtes à toutes
bisous, bisous
marie-pierre
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Cocole
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Lasagnes aux 2 saumons, recette perso adaptée à Momix
quiche poireaux- lardons
mini cakes bananes chocolat
buche poire spéculos
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Pain marguerite farine céréales/grains de maïs
Spritz, guen, version sablés : super bons !
Beurre d escargots, manuegege, bien apprécié l an passé...
Des nouilles chinoises au porc, magazine bienvenue, pr le plus gd plaisir de mon mari !
Pain d épices, bradperso, 1er essai, sera cuit plus tard !
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Une brioche qui est en train de lever , cuisson ce soir et dégustation demain matin !!!!
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2 pains pour pain surprise
biscuits pains d'épices
mauricettes
2 bûches nougat glacé ...
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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foie gras qui se repose pour le 25
le cheese cake me plait bien
Membre du Club des
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Cette semaine : dos de cabillaud, carottes vichyet sauce au curry de fabflo accompagné de riz. Excellent ! J ai aussi fais une soupe fenouil/carottes/kiri. Hier soir nous avions du monde, et en dessert j ai fais les iles flottantes du livre a table, trooop bon !
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Brioches en train de faire la 1ere levée puis la deuxième levée se fera dans le four programmé pour le reveil demain matin...
Corinne
Membre du Club des Momoflinguées
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Lemon curd .....dont une partie en glace ...
Patricia
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Petits bonhommes en pain d épices, smiles_408, réalisés avec de la farine pain d épices et sous diverses formes : très bons !
Pain marguerite, avec de la farine pour pain complet, rapide, simple et bon !
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Bou j'ai pas arrêté j'suis creuvé
Tarte amandine aux clémentines
avec : Pâte sablée | Espace Recettes Thermomix
et j'ai fais cette crème amandine d'après cette recette : Tarte amandine pralinoise aux poires | Espace Recettes Thermomix
Quiche champignons boursin
Et pour une fois une soupe sans thermomix ! Recette - Bouillon maison tout simple pour se réchauffer - par Cindy R.
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Merci
Patricia
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Je t'en prie ! Bonne fêtes à toi aussi !
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Coucou Aurelie ...je pique un petit bout comme d'hab :p...bonnes fêtes de noel
Patricia
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Un cheesecake au ctron, avec un glacage de lemon curd dessus => on ne m'a fait que des compliments !
http://www.espace-recettes.fr/recettes/cheesecake-new-yorkais/26282
http://www.espace-recettes.fr/recettes/lemon-curd/231303
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Verrine lait de coco et citron vert
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Couscous de poisson ...du livre A table avec....
Patricia
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ce matin parmentier de blettes avec : PUREE BLETTE POMME DE TERRE | Espace Recettes Thermomix
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1 pain surprise, du livre des pâtes, avec 400 g de farine blanche et 250g de farine céréales et maïs : joli !
2 gâteaux de fête
Tarte au fromage, delph37, avec 250g de comté, 2 oeufs... Bien appréciée !
1 bisque de crevettes, du livre à table, avec des crevettes congelées : excellente !
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je m'entraine pour la semaine prochaine bûche tout choco
Cookies au M&M's
Pain brioché sésame | Espace Recettes Thermomix
2 tournée blettes vapeur
Soupe de lentilles corail aux lardons | Espace Recettes Thermomix
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Hier, des madeleines et aujourd'hui des Oranais à l'abricot (avec de la pâte à couque : je ne connaissais pas).
Peggy
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Bonjour, je fais habituellement la recette du magazine pour le foie gras. Mais je le laisserai macérer 12h pour voir...à mon avis, c'est une bonne idée.
Peggy
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Pour ce midi, je fais un risotto carottes comté de Julius51, je fais cuire des saucisses en même temps dans le varoma.
http://espace-recettes.fr/recettes/risotto-carottes-et-comt%C3%A9/256771
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Pour ce soir, clafoutis de petits pois, jambon et boursin de Coraline83
https://espace-recettes.fr/recettes/clafoutis-de-petits-pois-jambon-et-boursin/316074
Mais sans boursin, avec des chèvres frais, un régal !
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Hier j'ai fait paupiettes, riz, sauce champignons et velouté de courge le soir. Ce midi verrines œufs mimosa au thon en entrée et crème danette en dessert. J'ai fait le poulet basquaise dans une cocotte car j'avais déjà plus d'un kg de poulet.
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Verrine de riz au lait au St Môret et ses fraises | Espace Recettes Thermomix
J'ai remplacé les fraises par 1 gros kaki, 1 kiwi, litchies et 1/4 d'une banane
(Sans TM : Tarte thon chèvre)
Et là pour ce soir :
Potage de légumes au Kiri chèvre
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Des palmiers au chorizo et des mini chaussons : une sorte au crabe et les autres au thon. Je les ai congelé cru pour les cuire pour l'apéro du 24. Demain, je ferai des mini croissants au jambon.
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Gougères au saumon fumé
1 velouté légumes divers
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Bonjour Peggy ...je suis betement ma recette ...c'est marqué 12 h au frigo ...je laisse 12 h au frigo....je pense que c'est pour que le foie gras se reconstitue...mais mystere ?
Patricia
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Bonjour,
Le fait de faire cuire le foie gras le lendemain, cela change beaucoup le goût?
Peggy
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J ai tape pate brise thermomix et j ai pris la première le blog d aurélie et de ses amis
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Bonjour, tu l'as trouvé où version?
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Une pâte brisée pour faire une quiche , j ai pris la recette avec la version coup de turbo (et vraiment il y a une grosse différence avec celle du livre ) très très agréable à étaler
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Les crèmes deux saveurs du livre à table, un cake excellent avec des pommes (recette sur le site), des quiches sans pâte et le lapin aux pruneaux du livre à table sans le vinaigre(déjà essayé avec et trop acide) et avec des patates à la place du riz, délicieux.
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pour ce soir coquilles de st jàcques sàuce cerfeuil du livre à tàble
Diabolique est mon ange ...
laeti
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àh merci j'irài voir à métro àlors si je n'en trouve pàs àilleurs càr je n'en ài jàmàis vue en supermàrché , enfin je n'ài jàmàis trop cherché non plus !
Diabolique est mon ange ...
laeti