Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

Bonjour aujourd'hui j'ai préparé de quoi faire un café gourmand. 

Donc une crème au chocolat à la mandarine.

Des moelleux au citron.

Et j'ai préparé de quoi faire de la nougatine.

Bonne journée à tout le monde.

Hier on a fait des gauffres pour le gouter.

Pour midi, une potée au chou chinois.

hier fondue de poireaux : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14247/fondue-de-poireaux.html

Fondant express chocolat

Moelleux au petit g*rvais (Sans gluten) : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14128/moelleux-au-petit-grvais-sans-gluten.html

Aujourd'hui :

3 Pains d'épices aux figues et aux noisettes pour la vente au Marché de Noël

http://www.espace-recettes.fr/recettes/8999/pain-depices-aux-noisettes-et-aux-figues.html

Pain sans gluten : http://www.espace-recettes.fr/recettes/7436/pain-sans-gluten.html catastrophe

6 betchets : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14628/betchets-de-lile-dyeu-la-farine-de-mais-sans-gluten.html et une grosse mérisse

Boule de pain à la farine de maïs (sans gluten) encore une catastrophe (le temps est trop humide)

Gratin de chou-fleur

velouté de potiron :  http://www.espace-recettes.fr/recettes/14597/veloute-de-potiron.html#new

http://www.espace-recettes.fr/recettes/7436/pain-sans-gluten.html catastrophe

Plat minute pour pause de midi 

Ce matin :

Chutney aux pommes et aux rainsins

Purée de topinambours

Sablés au citron pour le goûter des enfants : http://www.espace-recettes.fr/recettes/8386/sables-au-citron-pour-le-gouter.html

Bon appétit !

Aujourd'hui :

boule de campagne : http://www.espace-recettes.fr/recettes/10752/pain-de-campagne.htm

Tendresse aux pommes, caramel au beurre salé : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14598/tendresse-aux-pommes-caramel-au-beurre-sale.html#comment-45821

Yop maison à la fraise : http://www.espace-recettes.fr/recettes/13531/yaourt-boire-la-framboise-type-y.html

Velouté de légumes anciens : http://www.espace-recettes.fr/recettes/5404/veloute-de-legumes-anciens.html#comment-45820

Bonsoir, aujourd'hui, j'ai préparé un pain cocotte;

Et j'ai préparé les boulettes à la marocaine avec courgettes, je vais accompagner de semoule.

Hier soir flan au roquefort    

Ce matin juste une boule de campagne : http://www.espace-recettes.fr/recettes/10752/pain-de-campagne.html car ce midi on mange de la courge Spaghetti à la marocaine (pas de préparation au thermomix) : http://www.jardinvegan.com/pages/accompagnements-legumes-salades/courge-spaghetti.html

3 Petits pains moelleux à la farine de maïs (sans gluten)

Lentilles corail à la couenne : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14577/lentilles-corail-la-couenne.html

Betchets à la farine de maïs SANS GLUTEN

Pain de campagne bio SANS GLUTEN : http://www.espace-recettes.fr/recettes/11395/pain-de-campagne-bio.html

puis Velouté de chayote : http://vegecarib.over-blog.com/article-veloute-de-christophine-chayote-87545748.html

Derniers préparatifs pour le marché de Noël qui débute Vendredi soir :

Confiture de figues à la vanille,

Chutney de figues de MARIEBEL (extra)

Chutney d'abricots http://www.espace-recettes.fr/recettes/14591/chutney-dabricots.html

ce matin compote pommes poires , confiture de prunes, tagliatelles de carottes et purée de pommmes de terre  violette

bonne journée  lylou

Bonjour, on est 4 à la maison, mais en principe 2 à manger mes "productions", c'est pour ça que souvent je réduis les quantitées

Récapiluatif de la journée

Romanesco + courge à la vapeur + 2 Nids d'oeufs aux brocolis

Muffins sucrés au potiron et noix : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14102/muffins-sucres-au-potiron-e... (pas de succès   :(( ) Personellement j'ai trouvé ça délicieux et du coup j'ai tout mangé ! 

Nutella maison : http://www.espace-recettes.fr/recettes/5066/pate-tartiner.html

6 Souflés au nutella : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14556/souffle-au-nutela.html#comment-45452

J'ai voulu faire des Petits pains moelleux à la farine de maïs (sans gluten) mais comme une imbéciles je n'ai plus d'oeufs alors j'ai essayé du pain bio : http://www.espace-recettes.fr/recettes/11395/pain-de-campagne-bio.html

Recette vite faite du soir 6PP WW en multipliant les proportions par 4 : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14549/recette-vite-faite-du-soir-6pp-ww.html

puis Soupe courge/tomate au porc

Moi, ce qui m'épate n'est pas la quantité de la production (parce que faire, on peut faire quand on a le temps) mais combien vous êtes pour manger tout ç a ???????

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Alors cet aprem :

Muffins sucrés au potiron et noix : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14102/muffins-sucres-au-potiron-et-noix.html (pas de succès  :(  :(( :(( )

Nutella maison : http://www.espace-recettes.fr/recettes/5066/pate-tartiner.html

Souflé nutella : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14556/souffle-au-nutela.html#comment-45452

J'ai voulu faire des

Petits pains moelleux à la farine de maïs (sans gluten) mais comme une imbéciles je n'ai plus d'oeufs alors j'ai essayé du pain bio : http://www.espace-recettes.fr/recettes/11395/pain-de-campagne-bio.html

Ce midi : Romanesco + courge à la vapeur + 2 Nids d'oeufs aux brocolis

Ce week end :

Le gâteau au fromage blanc polonais du livre 100 façons, une compote de pommes, des gougères au fromage, un cake aux herbes et citron, la creme de marron vanillée.

Ce week end :

Le gâteau au fromage blanc polonais du livre 100 façons, une compote de pommes, des gougères au fromage, un cake aux herbes et citron, la creme de marron vanillée.

Roti de porc aux pruneaux (miam)

Cheesecake (pas assez cuit : dommage)

Velouté au potiron (miam)

Alors hier : Rillette de "fricot au four"

Terrine de porc saveur "fricot au four"

Sorbet Pomme-poire

Soupe de courge saveur "Fricot au four"

Ce dimanche, un gateau de potiron, noix de coco et orange et un velouté de courgettes, miam !!

Paté de pommes de terre à la viande (la France gourmande), recette limousine : bien sympa ! Et comme dessert, milkshake banane.

A bientôt,

Bonjour,

Aujourd'hui j'ai commencé à utiliser Momix en faisant une soupe de légumes;

Ensuite, j'ai cuit des pomme de terre à la vapeur ainsi que des chayottes à la vapeur.

J'ai également fait une pâte brisée pour faire une quiche pour ce soir.

J'ai terminé en faisant des financiers.

Bonne journée à tout le monde.

hier c'était brioche au yaourt pour le petit déjeuné

et aussi quiche au saumon fumé

et aujourd'hui je vais tenter les ronds de saint nicolas

Bon dimanche à tous

KELDAN

Merci beaucoup, je cuisine beaucoup et j'invente beaucoup.

Et je suis toujours à l'affut de nouvelles recettes à tester, donc je test un peu toutes vos recettes !

Je suis admirative egalement de Marina S , c'est fou tout ce que tu fais !!

Aujourd'hui, des cremes speculos, trop bonnes ,des cremes au chocolat façon danette, un regal et des yaourths, ce fut journée laitages !!

Pour nous ce soir on n'a mangé du velouté maison courge, courgette, carotte,panais et j'ai de la compote de pommes.

marina, je n'ai qu'un seul mot, Admirative !!!!

quand je lis tout ce que tu cuisine avec ton thermo je suis couac !!!! c'est impressionnant. comment fais tu ??

tu testes toutes les nouvelles recettes ???

encore bravo.

http://www.espace-recettes.fr/recettes/14210/hachis-parmentier-aux-brocolis.html

Et Génoise aux fraises et chocolat blanc : http://www.cuisiner.com/recette/dessert/genoise-au-fraises-et-chocolat-blanc-12-11-2011-1323.html

Hier, compote pommes-poires et coing : Juste un régal !

Tout de suite des biscuits craquelés au chocolat : ils sont en train de refroidir ! Et vite une petite soupe de légumes pour ce soir !

A bientôt !

hier : purée de jambon - brocolis-pâtes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/12519/puree-de-jambon-brocolis-pates.html

Petits pains de maïs (sans gluten) recette bientôt en ligne

Une boule de seigle/maïs

Soupe de poireau aux saucisses : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14328/soupe-aux-poireaux-ma-facon.html extra

Blanquette de lotte : http://www.espace-recettes.fr/recettes/9766/blanquette-de-lotte.html

Lunettes du mercredi : http://www.espace-recettes.fr/recettes/10160/lunettes-du-mercredi.html#comment-44981

Un essaie de beurre de chèvre

mousse de tofu soyeux au chocolat (sans oeufs) et mousse au chocolat (sans oeufs) poudre de préparation

Quiche sans pâte (pour les régimes) avec et sans ma pâte à la farine de maïs : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14050/quiche-sans-pate-pour-les-regimes.html#comment-44979

Coquillettes à la courge : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14354/coquillettes-la-courge.html

Coulant au chocolat : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14387/coulant-au-chocolat.html#comment-44875

Purées d'avocat pour bébé : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14466/puree-davocat-froide-puree-davocat-aux-langoustines-12-24-mois.html

FLANS DE LEGUMES AU TOFOU SOYEUX : http://www.espace-recettes.fr/recettes/11550/flans-de-legumes-au-tofou-soyeux.html#comment-44874

Velouté de butternut à la pomme : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14374/veloute-de-butternut-la-pomme.html#comment-44876

Bonsoir!! j'ai commencé par 1mousse de fromage blanc aux myrtilles, 1 fondant au chocolat, 1 potage de multi legumes et tarte au thon!! il a pas chomé mon "momix"!! bonne soirée!!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/14354/coquillettes-la-courge.html

Velouté de carottes au cumin | Espace Recettes

Gâteau renversé à l'orange | Espace Recettes

Hier purée de pomme de terre au persil.

Petits gâteaux aux cacahuètes et pépites de chocolat, petits soufflés aux noix (la périodes des petits gâteaux de Noël commence

Confiture banane/kiwi au zeste d'orange.

Bonne journée

Hier, Velouté de choux-fleurs, lasagne de thon et courgettes, pana-cotta à la confiture d'abricots, brioche et roses des sable pour le goûter. Plus aucun reste car''trop boooonnnnnnnnnnn''''

Rillette de poulet : http://www.espace-recettes.fr/recettes/5208/rillettes-de-poulet.html et rillette de poulet aux agrumes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14404/rillettes-de-canard-aux-zes...

Marbrés de danettes (recette que j'ai inventé)

http://www.espace-recettes.fr/recettes/12556/yaourt-facon-danette-au-chocolat.html#new

Gratin d'homard/langoustine/crevettes

J'en ai oublié mon cake aux olives, qui était pourtant très bon puisqu'on l'a englouti en 3 repas... je précise à 2...

Ce week end, momix a préparé de la gelée de poires, de la pâte de fruits (poires), de la gelée de framboise, la purée de louloute, et puis finalement des pâtes prêtes en 14 min et encore du quinoa avec les lentilles corail... je voulais lui faire préparer le délice de foie de volaille mais pas moyen d'en trouver (des foies de volailles) du coup c'est partie remise à plus tard.......

Monsieur MOMIX nous a concocté du filet mignon de porc à la moutarde pour ce midi

Puis des madeleines pour mes collègues du club de couture demain

et enfin de la compote de pomme.

Bonne soirée à tous

KELDAN

Ce matin : Rillette de poulet : http://www.espace-recettes.fr/recettes/5208/rillettes-de-poulet.html et rillette de poulet aux agrumes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14404/rillettes-de-canard-aux-zestes-dagrumes.html#comment-44572

Et là je pense faire un marbrés de danettes

légumes à la vapeur

Gâteau aux pruneaux

Far aux pruneaux (recette Clé-cuisine)

yaourt à la grecque :http://www.espace-recettes.fr/recettes/11236/yaourt-la-grecque.html

Romanesco à la vapeur

Muffins ananas coco sans gluten, sans lait et sans œuf : http://www.espace-recettes.fr/recettes/14288/muffins-ananas-coco-sans-gluten-sans-lait-et-sans-oeuf-delicieux.html

Gâteau à la danette à la vanille, j'ai inventé ça hier délicieux et moeulleux ...

Velouté de potiron http://www.espace-recettes.fr/recettes/13828/veloute-de-potiron.html

hier : PUREE AUX VIEUX LEGUMES ET FENOUIL

http://www.espace-recettes.fr/recettes/10049/puree-aux-vieux-legumes-et-...

mini cake bientôt en ligne

Soupe saveur pizza

Ce midi : légumes à la vapeur

Ce matin la crème de marron vanillée : http://www.espace-recettes.fr/recettes/13937/creme-de-marrons-vanillee.html#comment-44339.

relicos pour le gouter des enfants acompagné de jus de pomme, un gateau au yaourt à la banane, des aubergine farçies, un velouté de potiron au lard; des verrines de gelée d'orange et crème chocolat, des baguettes à l'ancienne, ce matin au ptit dej chocolat

décooper