Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

aujourd'hui

crèmes au café

crémes au lai de coco (et brisures de chocolat noir )

purée de brocolis (houlalalaaaaaaaaaaaaaa qu'est ce qu'elle est bonne cette purée j'adoreeeeeeeeeeeeeeeee !!!)

et cette apres midi un gateau chocolat (brownie) + une crème anglaise

Je vais faire la ratatouille du livre à table ...

Moi j ai fait un flan aux poireaux, c est une recette du livre aux gouts du monde. C est très bon et il y en a beaucoup! Mais par contre, heureusement que j étais à coté car ça débordait quand j ai cuit mes poireaux. 

gratin de poireaux à la béchamel

CHOCOLATE CRINKLES | Espace Recettes

puis ce soir : velouté de poireaux http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-de-poireaux/187659

Je viens de faire la quiche sans pâte http://www.espace-recettes.fr/recettes/quiche-sans-pate/32275 avec une bonne salade verte pour ce soir...

alors aujourd'hui...

une vinaigrette allégée

et un cake noix et noisettes

bonne journée

Pour ce midi, saumon à la sauce sublime avec riz et tagliatelles de carotte et ce soir ce sera " pizza del frigo " cela fait très italien mais en fait c'est une pizza avec ce qui me reste dans le frigo . pas de perte avec monsieur momix !!

Bonne journée à tous   .    KELDAN

Enfaite hier soir Brocoli à la vapeur

Velouté de Brocolis au Lait http://www.espace-recettes.fr/recettes/9574/veloute-de-brocolis-au-lait.html

Et là mes poireaux sont en train de cuire pour faire un gratin de poireaux à la béchamel

Ce matin : chayotte à la vapeur

Cet aprem : Brioche des familles rapide http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-des-familles-rapide/196832

Terrine de christophines au colombo http://vegecarib.over-blog.com/article-terrine-de-christophines-au-colombo-40407410.html Ce soir je ne sais pas de trop gratin de poireau à la béchamel ou brocoli vapeur, une soupe ? je ne sais pas de trop encore. 

decooper a écrit:

bonjour , pour ne pas recevoir de mail à chaque commentaire décliquer lors de votre commentaire en bas à gauche "me notifier quand de nouveaux commentaires sont publies" pour moi ça marche bonne chance

decooper

Moi j'ai fait ca il y a au moins 3 mois ! Plus dans les parametres de mon profil ! Eh bien ca ne marche pas !! J'ai toujours 150 mails par jour pour me notifier les commentaires !!!!

J'ai réalisé la recette cake frou frou tiré du site mais qui vient d'un livre tupperawe.. Délicieux...

oui hier j'ai fais un Gâteau compote express au micro-onde car c'est un petit gâteau vite fait mais il était fade.

sinon hier soir artichauts vapeur

Ce matin Pain de campagne express : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-de-campagne-express/197638

Ce matin deux pain de mie extra, une couronne briochée au sucre, des yaourts, un flan patissier. Pour l'instant c'est tout...

bonjour , pour ne pas recevoir de mail à chaque commentaire décliquer lors de votre commentaire en bas à gauche "me notifier quand de nouveaux commentaires sont publies" pour moi ça marche bonne chance

decooper

Marina.S a écrit:

Je pense faire :

Gâteau compote express au micro-onde : http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-compote-express-au-micro-onde/203732

Encore ? Tu nous as deja dit l'avoir fait hier .....!!!!!!!

Soles à l'aigre-doux

Je pense faire :

Gâteau compote express au micro-onde : http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-compote-express-au-micro-onde/203732

Velouté de mâche : http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-m%C3%A2che-pommes-de-terre/184409 ou http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-de-laitue/27507

Moi, pareil! au bout d'ne sans regarder ma messagerie, y en avait 150!! et je supprimen comme il y a marquer!! pitié, ayez pitié de nous toutes!!! comment faire!!! sinon, ce midi, supreme de volaille a la sauce velours, un delice!!, far breton, et 1 petite creme au chocolat!!! miam!! bonne soirée a toutes et bonne cuisine!!

hier :

Gâteau compote express au micro-onde http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-compote-express-au-micro-onde/203732

Ma pâte à speculoos Les SPECULOOS de Ginette : http://www.espace-recettes.fr/recettes/les-speculoos-de-ginette/32293

Velouté pommes tomates coco http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-pommes-tomates-coco/28219

mamigato a écrit:

il faut cliquer sur le lien :pour ne plus reçevoir d'email lorsque quelqu'un commente ce message: moi je n'en ai plus eu je suis parti une semaine ah!!!!! j'en avais plus d'une centaine.

J'ai tout clique partout depuis longtemps pour ne pas les recevoir et j'en recois 50 par jour !! Ca ne marche pas leur truc !!

il faut cliquer sur le lien :pour ne plus reçevoir d'email lorsque quelqu'un commente ce message: moi je n'en ai plus eu je suis parti une semaine ah!!!!! j'en avais plus d'une centaine.

Bonne question, tous les jours je dois effacer un paquet de messages

cette semaine (mais j'en oublie)

piége aux speculos

velouté brocolis

velouté de courgette /boursin

gnochi

glace a la fraise (italienne)

ce soir il va travailler +++ enfin il a deja commencé (soupe divers legumes reste du bac ) , gateau aux carottes , poulet basquaise, pate brisée

et certainement une petite compote pomme bananes

ratatouille ( livre à table !) , Lentilles aux chipolatas de Jolynoise , Fiadone ( à ma façon )

Ze blanquette de veau (la vraie, la seule !) : http://www.espace-recettes.fr/recettes/ze-blanquette-de-veau-la-vraie-la-seule/28422

Fondant express au mars préparer et cuit en 5 min (pas au thermomix)

puis gâteau de riz au courgettes (avec les restes) et

Délice de courgettes parmesan ricotta http://www.espace-recettes.fr/recettes/d%C3%A9lice-de-courgettes-parmesan-ricotta/30800

Puis soupe de courgette  http://www.espace-recettes.fr/recettes/d%C3%A9lice-de-courgettes-parmesan-ricotta/30800

ajourd hui se sera

risotto au safran

pate feuilletee'hier) tarte a la compote de pommes et avec les reste de pate des palmiers salés pour l'apéro(confiture oignons parmesan sel poivre herbes provence parmesant)

bon dimanche

cet aprem fondant en 5 min au micro-onde : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2012/04/gateau-au-chocolat-au-micro-ondes-pret.html

Flan de courgettes à la noix de coco : http://www.espace-recettes.fr/recettes/flan-de-courgettes-%C3%A0-la-noix-de-coco/28572

puis flans aux haricots verts : http://vegecarib.over-blog.com/article-flans-aux-haricots-verts-43457685.html http://vegecarib.over-blog.com/article-flans-aux-haricots-verts-et-a-la-feta-50741818.html

et velouté de courgette : http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-de-courgette-un-d%C3%A9lice/31248

ces derniers jours : mousse d'aubergines, mousselines de saumon, glace à la fraise, nems et samossas au poulet, pain cocotte, poulet à l'estragon

velouté d'haricots verts :http://www.espace-recettes.fr/recettes/7017/veloute-de-haricots-verts.html

ce midi c'est haricots verts vapeur

il y a une recette de pate à tartiner comme du nutella en vidéo de killerbol sur le site c'est mieux quand on voit les images je ne l'ai pas encore essayé mais je crois que je vais me laisser tenter.

je l'ai reçu aujourd'hui ce magnifique appareil :D

1ère tentative riz au lait et ma foi bien réussi Super

Comment tu fais ta pate à tartiner decooper c'est la première chose que mon fils m'a réclamé (ah bravo )??

Bon we

Aujourd'hui :

Boudins à la vapeur

Gâteau de Savoie façon tata Yvonne mais au thermomix (et sans gluten)

http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-de-savoie-fa%C3%A7on-tata-yvonne-mais-au-thermomix-et-sans-gluten/201365

Crème anglaise allégée : http://www.espace-recettes.fr/recettes/crème-anglaise-allégée/29553

purée de carottes , hachis parmentier avec du veau haché et la purée de carottes , mousse au citron expess , pain aux graines de pavot , beurre .

hier :

Délicieux aux dattes http://www.espace-recettes.fr/recettes/d%C3%A9licieux-aux-dattes/189035

ce matin une brioche réveil matin, de la pate à tartiner, un pain cocotte , pour midi un crumble de légume d'hiver j'ai cuit 2 pavets de saumon au varoma que j'ai ajouter dans mon crumble, dessert une crème au citron pour ce soir carotte rapée, saucisse lentilles et compote de pomme.

ce matin : Timbale de poireau pas terrible http://www.biogourmand.info/index.php/2007/03/06/55-recettes-fonio?cos=1

Chez nous, Momix a bien travaillé la semaine dernière, c'était les vacances, donc il a tourné tous les jours, plusieurs fois par jour:

Brioche à l'effeuillée à la cassonade, brioche à la mie filante, nutella, moëlleux aux pommes, moëlleux à l'ananas - très très bon, purée de pdt, purée pdt + carottes, compote de pommes, crème danette vanille, crème danette chocolat, cordons bleus - excellentissimes, tartiflette roulée - une tuerie!

Quoi d'autre? Risotto aux asperges sauvages, gelée de pomme, et peut être encore d'autres, je ne sais plus!

Mais encore et toujours, Momix nous a régalés et régalé nos invités,

Quel plaisir de faire plaisir!!!

aujourd hui compote de rhubarbe c'est tout je finis les restes

et une creme au citron express de donna hay

bonne journée

merci beaucoup pour ta réponse, j'en prends bien note pour le jour ou j'aurais mon momo

bonne journée

cacylle a écrit:

Merci beaucoup pour ta réponse

chahchev sincérement j'ai de plus en plus hate de la voir cette démo  un petit point me tracasse quand même, comment faire pour adapter une recette classique à momo?et d'aprés ce que j'ai lu le blanc d'oeuf en neige c'est pas le top est-ce vrai?Mais je vous embête avec toutes ces questions bientot vous allez me répondre "attend la démo" " width="19" height="19" /> Bonne journée à bientot je vais allez continuer juste à me régaler sur écran, quelle frustration...

  pour adapter les recettes ça je ne sais pas faire 

pour les blanc d'oeuf en neige si tu laisses tes oeufs à t° de la cuisine aucun soucis ils montent à faire déborder le bol presque !!!!!!

Merci beaucoup pour ta réponse

chahchev   sincérement j'ai de plus en plus hate de la voir cette démo  un petit point me tracasse quand même, comment faire pour adapter une recette classique à momo? et d'aprés ce que j'ai lu le blanc d'oeuf en neige c'est pas le top est-ce vrai? Mais je vous embête avec toutes ces questions bientot vous allez me répondre "attend la démo" " src="http://www.espace-recettes.fr/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Ro..." width="19" height="19" />   Bonne journée à bientot je vais allez continuer juste à me régaler sur écran, quelle frustration...

Poue etre franche super n'est pas le therme que je choisirais pour qualifié momo mais plutot extraordinaire, magnifique, je me régale depuis que je l'ai.

Alors n'hésite pas....

Ps : Je ne touche pas de commission  par worwek

bonjour a toutes et tous,

Pas encore utilisatrice de momo mais j'espére bien l'etre bientot enfin si la demonstration au mois de mai me satisfait. Mais je pense que c'est gagné d'avance. J'ai été lire pas mal de chose sur momo mais je voudrais savoir s'il est vraiment aussi super que ça...

Merci pour vos réponses et surtout continuez à me régaler des yeux.

bonne soirée et à bientot j'espére

cet aprem

GATEAU A LA COMPOTE DE POMMEShttp://thermominoux.over-blog.com/article-gateau-a-la-compote-de-pommes-83093700.html

http://aglibouly.canalblog.com/archives/2011/11/23/22743653.html

pas tellement de succés mon gâteau

Sinon ce soir

Chou rouge en salade : http://www.espace-recettes.fr/recettes/chou-rouge-en-salade/29538

ce midi :

Purée de courgettes et champignons au kiri pour bébé : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pur%C3%A9e-de-courgettes-et-champignons-au-kiri-pour-b%C3%A9b%C3%A9/202668#comment-66599

bonjour  hier j'ai fait un pain , des chipolatas aux lentilles de jolynoise ( je les adore ) dans le varoma j'y ai mis des pommes de terre et des oeufs  pour les faire durcir , puis j'ai fait un coulis de fraises . Et j'ai preparé ma fougasse d'Aigues Mortes (la pâte ) que j'ai réservé au frigo

 aujourd'hui , de la chapelure avec tout le pain rassi , yaourts à la fraise ( avec du coulis) , ratatouille . Puis gratin fait avec au fond du plat à four un centimétre de chapelure des morceaux de roquefort qui etaient , un peu vieux, des copeaux d'un fond de jambon de parme qui trénait ,de la ratatouille et de la chapelure par dessus pour gratiner . Et j'ai fini ma fougasse . La maison ambomme la fleur d'oranger !!!

Pour monsieur thermomix aujourd'hui, ce sera des pains baguettes en épi, des yaourts natures,pates brisées( pour congeler et en avoir tout le temps sous le coude...) et hier chez une amie j'ai gouté des vraies pates fraiches... Un pur délice, d'ailleurs aujourd'hui je vais acheter une machine our les étaler et les faire bien fine....

J'adore ça pourrais tu nous partager ta recette ?

Bonne soirée et bon momixage a tous

Bonsoir anne laure,

Tu peux faire des crackers avec différentes rillettes (sardine, thon...)

Pilons de poulet miel et citron

cookies beurre de cacahuètes, beurre de cacahuètes.

Cet aprem : Gâteau au chocolat sans beurre en montant les blanc en neige

http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-au-chocolat-sans-beurre/29696

Pomme à la béchamel de châtaigne (invention)

Sinon hors thermomix : ce soir j'ai envie de faire salade de laitue nature ou avec des tomates, pour manger avec des avocats, melon, tomate à la mozarella

puis soupe aux choux

- 1 chou - 1 poivrons - 4 tomates ou 1 boîte de concentré de tomate - 1 bouillon cube

- Ail, oignon, ... http://www.guide-minceur.org/regimes-minceur/regime-soupe-choux/3-recettes-soupe-choux.html

Sinon j'ai envie d'essayer : sauce tomate http://www.espace-recettes.fr/recettes/sauce-tomate-maison-presque-comme-celle-en-tube/201454#comment-66490