- TM 5
Ingrédients
ingredients
- 250 gramme mascarpone
- 100 gramme sucre
- 20 g creme fraiche 30% MG
- 100 gramme jus citron
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
inserer le fouet puis mettre la mascarpone le sucre le jus de citron et la creme fraiche dans le bol thermomix mettre le couvercle avec le gobelet doseur puis fouetter 1 min vitesse 4/4.5.A la sonnerie verifier la bonne consistance de la creme elle doit etre consistante et en meme temps onctueuse si ce n'ai pas le cas fouetter quelque seconde de plus ensuite mettre dans des ramequins et placer 2h au freezer
preparation de la recette
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
délicieux et très facile a faire ! un grand merci et 5 etoiles au cas ou elles n apparetteraient pas !
tres facile à faire et très bon recette à garder
Super rapide super simple super bon ! que demander de plus ! Merci
oups les étoiles 5
vraiment trop bon
Un vrai régal, et ultra rapide à faire.