- TM 21
Ingrédients
les courgettes
- 3 courgette moyenne, un bon diametre.
la farce
- 1/2 poivron rouge
- 2 doses de flocons d'avoine
- 150 g de saumon fumée
- du gruyère rapé ou paresan
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
rincer les courgette et en couper lezs extrémités
les couper sur la longeur en plusieurs portions .
au choix selon la taille de la courgette et selon votre envie.
vider l'interieur des courgettes à l'aide d'une cuillère ( laisser juse un fond au morceaux de courgette pou plus de facilité pour le service)
mettre la chair dans le bol du mixeur.
mixer la chair des courgettes 5 secondes à vitesse 8
ajouter le demi poivron et mixer 3s à vit 8
ajouter les deux doses de flocons d'avoines
mélanger en mode
"Vitesse mijotage" aujouter le saumon fumée
possibilité de mettre du gruyère dans la farce mélanger en mode
"Vitesse mijotage" placer les courgettes sur un papier cuisson sur une plaque de four
farcir les courgette
saupoudrer les de gruyère rapé
enfourner les à mi-hauteur Thermostat 6 pendant 20 min environ
vérifier en cour de cuisson et prolonger si nécessaire.
les courgettes
la farce
la cuisson
Astuce
accompagner d'un peu de riz vous pouvez cuire un peu de farce à part et la sevrir comme une sauce sur le riz.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 21
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Qu'est ce que vous entendez par 2 doses de flocons d'avoine? Est ce 2 gobelets?
EXCELLENT, il en manquait
J'ai utilisé des courgettes rondes, du saumon frais qui me restait, du riz, aneth et pas mis de poivrons.
A refaire merci pour le partage
a mettre dans une autre categorie de recette !!!
Ce n'est pas végétarien...
bonjour
cette recette n'est pas végétarienne a cause du saumon ,qui reste du poisson , désolé
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