Tartes et tourtes salées, pizzas

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Temps de préparation
10min
Temps total
45min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 17.02.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 200 g de farine 90 g de beurre demi sel 2 gros poivrons (rouge et vert) ou trois petits poivrons (rouge, vert et jaune) 1 boulede mozzarelle (125 g) 1 c. café de fleur de sel poivre
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 210 °C. Mettre la farine et le beurre dans le bol. Faire 3 pulsions turbo/Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" . Ajouter 70 g d'eau et programmer 1mn/pétrin. Etaler votre pâte et réserver votre plat à tarte dans le frigo. Mettre dans le bol les poivrons coupés en quatre, la mozzarelle, le sel et le poivre. Mixer 4 sec/vit 5. Mettre la préparation sur le fond de tarte et enfourner 35 mn à 210°C.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Tarte aux poivrons
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