Ingrédients
- 4 filets de poulet
- 4 ou 5 pommes de terre, s coupées en cubes
- 1 poignée de basilic frais
- 3 gousses d'ail
- 1 piognée d'amandes
- 1 petite cuill à café de sel de camargue
- 50 g d'huile d'olive, s
- et des légumes d'accompagnement, (tomates cerises, julienne....)
- de l'eau
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre le robot en marche vit 8 et jeter les feuille de basilic, puis les gousses d'ail, arreter.
Ajouter les amandes et 10s vit 9
Mettre l'huile et 20s vit 3 Réserver
Entailler les filets, et y badigeonner de pistou, disposer dans le plateau du varoma en mettre une pellicule sur le dessus des filets.
Ajouter 800g d'eau dans le bol sans le rincer
Mettre les pommes de terre dans le panier et les légumes dans le varoma ajouter le plateau, fermer et programmer 20 min température varoma et vit 2
Et voila au moment de servir mettre du pistou sur les légumes et pommes de terre chaudes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
ce que je veux dire par pellicule c'est d'en mettre au pinceau un toute petite quantité
Qu'est ce que vous voulez dire par pellicule : un film plastiquepour ne pas que ça dessèche ?
Merci
excellent!dailleurs j'ai photocopié la recette pour l'avoir sous la main!