Pâte à tartiner chocolat speculoos par Amy78. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Pâte à tartiner chocolat speculoos

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

2 pot/s

Pâte à tartiner chocolat speculoos

70 g de chocolat noir
90 g de spéculoos
1 boite de lait concentré sucré (environ 390g)
20 g de beurre salé

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6

15min

Preparation 5min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Facile Rapide Goûter Pâtés et pâtes à tartiner

La préparation de la recette

La pâte à tartiner

Mettre dans le bol le chocolat en morceaux et les speculoos.

Mixer 20s / vit.10.

Racler les parois à l'aide de la spatule.

Ajouter dans le

le lait concentré sucré.

Faire chauffer 5 min / 55°C / vit.

A la sonnerie, ajouter le beurre.

Faire chauffer 2min30 / 60°C / vit.2.

Verser dans un contenant en verre.

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule
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Astuce

Et il ne reste plus qu'à vous régaler !

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."