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Temps de préparation
40min
Temps total
40min
Portion
4 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Purée :

  • 350 g haricots verts, Frais ou surgelés
  • 175 g d'eau minérale
  • 800 g d'eau, Pour la cuisson vapeur

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Purée :
  1. - laver les haricots.

    -'placer les haricots dans le varoma. Mettre 800g d'eau dans le bol du TM. Programmer 35 min, vit 1, varoma. 

    - vider l'eau du bol. Le rincer. Y déposer les haricots verts cuits. Verser l'eau minerale. Et programmer : 30 sec, vit 10. Racler les parois du bol avec la spatule puis re programmer 10 sec, vit 10. 

    ( si la purée ne vous semble pas assez liquide, rajouter de l'eau minérale).

Astuce

Ces portions me permettent de faire 4 pots de 100g de purée.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Purée de haricots verts. Bébé à partir de 4 mois.

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