- TM 31
Ingrédients
- 50 gramme de gousse de vanillle
- 4 ou 5 morceaux de sucre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les gousses coupée en 3 dans le bol et en appuyant sur le bouton turbo par pression de 4 sec successives jusqu'à ce que la vanille soit réduite en poudre.
Astuce
J'ai acheté un grand nombre de gousses et elles ont séchées... Après les avoir réduites en poudre, je l'utilise dans mes desserts (environ 1cc).
Ne pas mixer trop fort, trop longtemps sinon ca risque de chauffer et perdre de sa saveur...
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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