Ingrédients
- 500 g de pommes
- 500 g de pêches
- 1 kg de sucre a confiture
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
éplucher les pommes et les pêches , enlever le noyau des pêches , mixer vit 9 pendant 10 sec les fruits , puis ajouter le sucre mixer 5 sec vit 9 ,faire cuire 15 min poisition 100° ; ensuite mettre la confiture en pots , remplir à ras bord fermer et mettre les pots à l'envers jusqu'a refroidissement total
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 21
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Fait uniquement avec les peches de jardin 1kg et 1kg de sucre a confiture avec une cuillere a soupe de citron et une petite cuillère de vanille de bourbon liquide
Bonjour,
merci beaucoup
j'ai fait uniquement avec des peches , excellente.
Je vais faire cette confiture , mais sans pommes seulement avec des pêches de vigne de mon jardin. 1 kilo de fruits 700g de sucre et 1 paquet d'agar agar en fin de cuisson. 😁 bonne confiture merci pour le partage
beaucoup trop de sucre pour moi je n'en ai ajoute que la la moitie sinon le melange pommes peches est ecxellent
Confiture très bonne même si elle est très liquide!
Hedwige
"Mode pétrin"
Je vais mettre à vitesse 2
Hedwige
"Mode pétrin"
Bonjour
A quelle vitesse faites-vous cuire la confiture ? Car vous avez omis de le préciser...
Merci !
Hedwige
"Mode pétrin"
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