Ingrédients
- 1 kg de pommes épluchées et coupées en morceaux
- 100 g de sucre roux
- 1 bonne cc de cardamome en poudre
- 2 gouttes d'huile, essentielle d'orange
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Cuire 15 mn, 90°, vit. 2
Réduire en purée 10s vit 4 ou 20s vit 8 selon que vous aimez avec ou sans morceaux...
Très parfumée, la cardamome est très, très légèrement piquante et apporte un petit plus exotique...
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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