Ingrédients
- 1000 g abricots dénoyautés
- 1000 g sucre spécial confitures
- 50 g jus de citron
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1) Laver les abricots, les couper en deux et les placer dans le bol. Mixer 15 sec vitesse 6.
2) Ajouter le sucre et le jus de citron. Mixer 15 sec vitesse 4.
3) Cuire 20 min, Varoma, vitesse 3.
4) Verser dans les pots, fermer les couvercles et retouner les pots.
Astuce
Pour éviter les projections lors de l'ébullition, placer le panier sur le couvercle du Thermomix.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super facile à faire,délicieux....un vrai régal pour toute la famille.Merci
Avec 800g d'abricot et 600g de confisuc aucun problème de débordements et elle est excellente
Je l'ai faite avec 1 kg d'abricots et 800 gr de sucre special confiture. 1 kg de fruits c'est trop pour le bol et ça deborde ! Je vais en refaire tout à l'heure mais avec 800 gr de fruits et 600 gr de sucre. Sinon la recette est super pas trop sucrée et confiture ferme.
Confiture faite cet étè trés bonne mais j'ai mis 1 kg de fruits et 750 g de sucre spéciale confitures. Merci
Un vrai régal. La confiture est parfaite. Merci pour la recette.
Réalisée avec 800g d'abricot et 600g de sucre. Excellent !
J'ai mis 1kg de fruits pour 800 gr de sucre cristalisé
J'ai mixé 15 s vit 4
Cuit 30 mn 110° VIT 3
Mis en pot et retourné les pots
Mon mari a raclé le bol et a trouvé la confiture trés bonne, c'est vraiment simple à faire
Je l'ai faite avec du sucre de régime + quelques gouttes de "stévia" (car je suis diabétique) c'est super bon, je ne m'attandais pas à ce résultat et j'en suis satisfaite, sauf qu'à mon goût elle est un peu trop mixée, aussi je voudrais faire la même chose avec des prunes ou des cerises, mais pour les cerises je voudrais qu'il reste des morceaux pour me rappeler les bonnes confitures de ma grand-mère.
Un régal!!!!!!!!!
j ai juste mis moin de sucre
Merci pour le partage
Pour ma part je n'ai mis que 400g de sucre et elle est de bonne consistance et pas trop sucrée, impeccable.
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