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Temps de préparation
10min
Temps total
30min
Portion
0 pot/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 02.08.2013
modifié: 02.08.2013

Ingrédients

  • 1000 g abricots dénoyautés
  • 1000 g sucre spécial confitures
  • 50 g jus de citron

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. 1) Laver les abricots, les couper en deux et les placer dans le bol. Mixer 15 sec vitesse 6.

  2. 2) Ajouter le sucre et le jus de citron. Mixer 15 sec vitesse 4.

  3. 3) Cuire 20 min, Varoma, vitesse 3.

  4. 4) Verser dans les pots, fermer les couvercles et retouner les pots.

Astuce

Pour éviter les projections lors de l'ébullition, placer le panier sur le couvercle du Thermomix.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Confiture d'abricots

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Mes commentaires

  • 8. juillet 2017 - 10:31
    5.0

    Super facile à faire,délicieux....un vrai régal pour toute la famille.Merci

  • 5. juillet 2017 - 17:52
    5.0

    Avec 800g d'abricot et 600g de confisuc aucun problème de débordements et elle est excellente

  • 11. juillet 2016 - 21:50

    Je l'ai faite avec 1 kg d'abricots et 800 gr de sucre special confiture. 1 kg de fruits c'est trop pour le bol et ça  deborde ! Je vais en refaire tout à  l'heure mais avec 800 gr de fruits et 600 gr de sucre. Sinon la recette est super pas trop sucrée  et confiture ferme.

  • 28. octobre 2015 - 13:19
    4.0

    Confiture faite cet étè trés bonne mais j'ai mis 1 kg de fruits  et 750 g de sucre spéciale  confitures. Merci

  • 30. juillet 2015 - 16:24

    Un vrai régal. La confiture est parfaite. Merci pour la recette.

  • 23. juillet 2015 - 12:45

    Réalisée avec 800g d'abricot et 600g de sucre. Excellent !

  • 14. juillet 2015 - 12:39

    J'ai mis 1kg de fruits pour 800 gr de sucre cristalisé

    J'ai mixé 15 s vit 4

    Cuit 30 mn 110° VIT 3

    Mis en pot et retourné les pots

    Mon mari a raclé le bol et a trouvé la confiture trés bonne, c'est vraiment simple à faire

  • 14. juillet 2015 - 11:50

    Je l'ai faite avec du sucre de régime + quelques gouttes de "stévia" (car je suis diabétique) c'est super bon, je ne m'attandais pas à ce résultat et j'en suis satisfaite, sauf qu'à mon goût elle est un peu trop mixée, aussi je voudrais faire la même chose avec des prunes ou des cerises, mais pour les cerises je voudrais qu'il reste des morceaux pour me rappeler les bonnes confitures de ma grand-mère.

  • 28. juin 2015 - 23:44
    4.0

    Un régal!!!!!!!!! tmrc_emoticons.)

    j ai juste mis moin de sucre

  • 14. juillet 2014 - 18:30
    4.0

    Merci pour le partage tmrc_emoticons.) Pour ma part je n'ai mis que 400g de sucre et elle est de bonne consistance et pas trop sucrée, impeccable.

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