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Temps de préparation
30min
Temps total
55min
Portion
3 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Confiture

  • 800 g figues fraîches
  • 100 g sucre vanillé Thermomix
  • 500 g sucre en poudre
  • 1/2 jus de citron

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
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La préparation de la recette

    PREPARATION
  1. Laver, égouter et couper la queue des figues.
    Les placer dans un saladier et les saupoudrer du sucre vanillé, de 100 gr de sucre et du 1/2 jus de citron.
    Laisser macérer une nuit


    Le lendemain
    Mettre la préparation figues/sucres dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" 7 s vit 4

    Ajouter les 400 gr de sucre restant

    25 min Varoma Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    Dès la fin, remplir les pots stériliser avec la préparation encore chaude
    Refermer les pots et les retourner jusqu'au refroidissement

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Confiture de figues

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