Ingrédients
La crème pâtissière :
- 1 litre lait de soja vanille
- 80 g maizena
- 80 g sucre en poudre
- 3 oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingrédients dans le "Couvercle verrouillé"
Faire cuire 8 minutes, 90°C, vitesse 4.
Transvaser dans des petits pots, laisser refroidir et mettre au frigo.
Ou utiliser comme cela vous convient : garniture de gâteau, de choux, accompagnements de desserts...
Astuce
Si vous utilisez du lait de soja nature, vous pouvez rajouter du sucre vanillé ou de l'extrait de vanille liquide.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Tres bonne recette
Merci, j'ai adoré, c'est vite fait, bien fait et je le referais
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