Ingrédients
Flans
- 5 oeufs
- 80 g de noix de coco en poudre
- 100 g fructose, ou 70 g de stevia ou de sirop d'agave
- 400 g crème fleurette entière
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre les oeufs et le fructose dans le "Couvercle verrouillé" /1min/vit 4
- Ajouter la crème et la noix de coco dans le "Couvercle verrouillé" /2min/vit 3
- Verser dans les ramequins ou dans un moule à cake et laisser reposer 15 min en couvrant d'un linge
- Faire cuire 45 min au bain-marie au four (th 4 - 130°C), puis 5 min sous le gril
- Servir à température ambiante ou froid
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bonne recette.