Temps de préparation
15min
Temps total
45min
Portion
8
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Gâteaux moelleux à la poudre d’amande - sans lactose
- 60 gramme sucre en poudre
- 10 gramme sucre vanillé
- 3 oeufs moyens (53-63 g)
- 80 gramme margarine
- 120 gramme amande en poudre
- 60 gramme farine
- 10 gramme bicarbonate de sodium
- 100 gramme lait végétal, Lait d’amande par exemple
- 6 poires
- 100 gramme pépites de chocolat, On en trouve des sans lactose
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Bol complet -
Spatule
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre le sucre , le sucre vanillé et les œufs dans le bol avec le fouet, mixer 3 minutes vitesse 4.
Racler les parois.
Ajouter la margarine, mixer 3 minutes vitesse 4.
Racler les parois et sortir le fouet.
Ajouter la poudre d'amande, la farine, le bicarbonate, mixer 3 minutes vitesse 3.
Ajouter le lait, mixer 2 minutes vitesse 3, racler les parois et mixer à nouveau si nécessaire.
Eplucher et couper les poires en morceaux.
verser là pâtes dans le moule de votre choix, un moule à cake par exemple.
Ajouter les poires et le chocolat.
Cuire au four à 180°, 30 minutes.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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