- TM 5
Ingrédients
- 150 g beurre
- 2 gros oeufs
- 150 g sucre
- 150 g farine
- 1 c. à soupe levure chimique, (1/2 sachet)
- 1 c. à café rase extrait de vanille liquide, (facultatif)
- 1/2 c. à café bombée nutella, (par madeleine)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°. Beurrer les moules à madeleine et réserver.
- Mettre les oeufs, le sucre, la farine, la levure, le beurre, l'extrait de vanille dans le bol, et mixer 40 sec/vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule.
- Mixer à nouveau 10 sec / vitesse 5
- Verser une belle cuillère à café de pâte dans chaque moule.
- Ajouter sur cette pâte 1/2 cuillère à café de nutella (à ajuster selon votre goût).
-Enfourner 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que les madeleines soient bien dorées.
- Démouler sur une grille à pâtisserie et laisser refraidir avant de déguster.
PREPARATION
Astuce
Les madeleines se conservent plusieurs jours dans une boite hermétique
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
super bon tout le monde a adoré merci beaucoup
Madeleines très bonnes, j'ai rajouté 5 mns de cuisson, 10 mns c'étaient juste
les madeleines sont tres bonnes par contre mon ntella reste sur le dessus il va pas trop dedans....
avec cette meme recette j'ai mis de la confiture de framboise à la place du nutella et c'est tout aussi bon...
merci beaucoup
merci pour la recette j'ai fait des heureux c'est très bon
bonne journée
Bonjour, vous ajoutez le nutella sur la pâte? Comment ce fait que sur la photo il y a de la pâte autour du nutella...
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