Temps de préparation
5min
Temps total
5min
Portion
1
pot/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 06.04.2017
modifié: 06.04.2017
Ingrédients
Pâte à tartiner spéculoos
- 20 gramme sucre roux
- 20 gramme sucre
- 180 gramme biscuits speculoos
- 100 gramme crème fraîche liquide
- 50 gramme beurre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- + Mettre les 20g de sucre en poudre et les 20g de sucre roux dans le bol et mixer 10sec/vitesse 9
+ Ajouter les 180g de spéculos et pulvériser 15sec/vitesse 9
+ Ajouter la crème soja et la margarine végétale puis chauffer 4min/50°c/vitesse 3 et mixer 5sec/vitesse 9
+ Verser dans un bocal et déguster !
Pâte à tartiner spéculoos
Astuce
Délicieux sur une tranche de brioche ou bien avec des crêpes !
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonjour,
combien de temps peut on garder cette préparation ?
merci d'avance pour votre réponse
Merci pour votre publication, à la place du beurre j'ai remplacé par de l'huile de coco bio. J'ai doublé les quantités pour en avoir plus. Et donc à la fin j'ai rajouté 20sec de mélange car cela n'était pas assez, mais je pense que ça vient du fait que j'ai doublé les quantités
.
C'est excellent