Temps de préparation
3min
Temps total
53min
Portion
1
litre/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Lait entier
- 1 litre de lait entier
- 1 gousse de vanille
- 180 gramme de riz rond blanc, spécial dessert
- 70 gramme sucre en poudre
- 4 Morceaux de chocolat blanc
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Extraire les graines de vanille de la gousse et mettez les dans le
"Couvercle verrouillé" . Ajoutez le litre de lait entier et chauffez à 90° pendant 9 minutes vitesse 1. - Ajoutez le riz et chauffez à 90° pendant 30 minutes
"Sens de rotation" vitesse 1 en enlevant le gobelet - Rajoutez le sucre et les carrés de chocolat et continuer la cuisson pendant 5 minutes toujours à 90° "Sens de rotation" vitesse 1 toujours sans le gobelet
- Versez le riz au lait dans des ramequins et laissez refroidir à l'air libre puis mettre au frigo.
Astuce
Les carrés de chocolat blanc apporteront un côté très gourmand
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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