Ingrédients
- 300 g de fraises Tagada
- 600 g d'eau
- 1/2 jus de citron
- 1 blanc d'œuf ( 30 g )
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
1. Mettre les fraises tagada dans le bol et mixer 30 sec / vit 8 pour obtenir de la poudre
2. Ajouter l'eau et chauffer 5 min / 100°C / vit 3
3. Mettre dans des bacs à glaçons et congeler
LE JOUR MÊME
4. Mettre les glaçons dans le bol et donner quelques impulsions de TURBO ( 1 fois 3 sec, 1 fois 2 sec, 1 fois 1 sec )
5. Ajouter le blanc d'oeuf et le jus de citron
mélanger 1 min 30 / vit 5
6. Insérer le fouet et fouetter 1 min / vit 3
Décrire les étapes de préparation de votre recette
LA VEILLE
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bof ça me semblait très sucrée et ça l'ai
Très bonne recette mais difficile de démouler les glaçons. En consommation immédiate ça fait plus smoothie, mais le goût est top
Super recette très bonne. Merci du partage. .....
Excellent sorbet et si simple à faire...et à refaire ! Merci pour le partage !
Les petits ont adores '
super bonne recette
Non,faut mettre les bonbons directelent dans le mix
Adultes et enfants ont été tous conquis et surpris!!!
Bonjour, j'aimerai savoir : une fois la recette réalisée, peut-on mettre le reste au congélateur ? Sachant que les fraises et l'eau ont déjà été congelés la veille, je me pose la question si on peut remettre au congélateur....? merci de votre réponse
faut il congeler les fraises avt merci de
votre reponse
mumu