Ingrédients
860g de lait entier
- 50 g lait en poudre
- 60 g sucre
- 1 c. à café bombée arôme
- 1 pot yaourt nature
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre lait + lait en poudre + sucre + arome dans le bol.
chauffer 4m/37°/v1
ajouter le yaourt
mixer 15sc/v6
remplir les pots et les mettre dans le varoma
faire bouillir de l'eau et la verser dans le bol
mettre en place le varoma
calfeutrer avec une serviette et faire chauffer 5m/100°/v1
eteindre le thermomix et laisser reposer toute la nuit. le lendemain mettre les pots au frigo
Astuce
a la place du yaourt nature on peut mettre 1 sachet de ferments alsa
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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