Ingrédients
- un moule gris rectangulaire (que l'on utilise en cuisine pour faire cuire les rôtis ou poulet)
- 300 g de chocolat noir à cuire
- 180 g d'amandes en poudre
- 8 oeufs
- 150 g de beurre
- 1 grande boîte de poires au sirop
- 1 sachet de levure
- 2 cuillère à soupe de farine
- 110 g de sucre
- glaçage
- 200 gde chocolat et 50 g de crème fraîche
- noix de coco
- colorant alimentaire (vendu par 3 couleurs)
- bougies de football
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Préchauffer le four à 200-210°, mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10 sec /vit 9. racler les parois à l'aide de la spatule. Ajouter le beurre en morceaux et mixer 2 mn à 50° / vit 2. Ajouter les oeufset le sucre régler 30 sec / vit 4. ajouter le farine , les amandes en poudre, la farine régler 20 sec / vit 4 (voir si plus). Egoutter les poires et les couper en petits morceaux, et les incorporer à la préparation. Mettre dans un moule beurré et fariné ou en silicone( je prends un moule gris rectangulaire que l'on utilise en cuisine avec 2 poignés sur le côté) dans un four chaud pendant 30 à 40 mn à 200-210°(selon les fours).une fois le gâteau cuit faire un glaçage au chocolat mettre le chocolat mixer 10sec/vit9 rajouter la crème fraîche 5mn/50°/vit2. attendre un peu et et à l'aide d'une spatule recouvrir le gâteau et attendre qu'il refroidisse complétement. prendre une bôite en plastic refermable mettre la noix de coco dedans dans un verre mettre du colorant afin d'obtenir la couleur verte et remuez le tout jusqu'à l'obtention de la couleur désirè en rajoutant du colorant si necessaire. recouvrez entierement le gateau de cela, avec le reste de noix ce coco blanche faire les lignes du terrain et les cages de but (ou avec un stylo de patisserie blanc) faire les drapeaux avec des pics apéro et découpé des papiers en formes de triangle et les collés. Dans le commerce on trouve des bougies avec des ballons de foot les disposés sur le terrain pour les joueurs.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
bonsoir pour combien de personne le gâteau merci parceque je voudrai le faire pour 12 personnes merci
alors là celui là je le refais pour les 20 ans de mon fils qui est arbitre de foot!!!!!!! il va être trop heureux ! je prends l'idée des 2 merci du partage!!!!!!!!!!
bernadette
Très bon merci mais dessus a la place j ai mis de la pâte d amande!
merci encor
très bonne idée, le mélange noix de coco et colorant, pour la décoration
super,samedi dernier nous étions invités pour une soirée foot.j'ai donc fait ce gateau,succès garanti,d'ailleurs les photos courent sur facebook.par contre comme ce n'était pas pour un annif,nous avons mis des nounours en bonbons en guise de joueurs,sans oublier l'arbitre,et j'ai fait les cages de foot avec des pailles.vraiment super.et puis excellent à faire,et très ludique à faire en compagnie de mon garçon.encore merci
camelia31
super gateau
quelle grandeur pour le moule utilisée vous
merci d'avance
super gateau
quelle grandeur pour le moule utilisée vous
merci d'avance
quel talent, je suis impressionnée par la recherche de certaines d'entre vous, merci pour toutes ces idées Bravo
il est super beau et a également l'air bon.....
félicitations, il y en a un qui devait être content!
Cordialement,
Sandrine
Sandrine
merci c'est du travail
nath40