Ingrédients
un gâteau
- 20 cl crème liquide allégée ou non
- sucre en poudre 15O g
- farine 3OO g
- 1 sachet levure chimique
- 3 oeufs entiers
- c. à soupe Parfum au choix, rhum, eau de fleur d oranger...
- 50 G beurre fondu
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre dans le bol le sucre et la crème mixer quelques secondes vit 4 jusqu'à ce que le mélange soit lisse, ajouter la farine et le beurre fondu mixer à nouveau, ajouter les oeufs un par un mixer entre chaque oeuf, ajouter la levure, et le parfum ( orange, citron, rhum vanille etc ou fruits )remixer jusqu'à ce que le mélange soit uniforme. Mettre dans un moule à cake ou à manqué, cuire 40 MIN th 6 OU 160°. le gâteau est cuit quand la lame de couteau ressort sèche.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
oupsss
je vois qu il fallait mettre le fouet ;; moi je l ai pas mis 
;;; mais il etait gonfle quand meme ; j ai pas vu ds la recette mettre le fouet desolee ;;;
pas grave ca a marche quand meme !
LA CUISINE FACILE
"Vitesse mijotage"
BONJOUR
MERCI POUR CETTE RECETTE . IL PORTE BIEN SON NOM
.moi qui rater tjrs mes gateaux pas assez gonfles ou pas assez cuit a l interieur 
; mais celui la nickel 
; leger moelleux et cuit parfaitement ;je pense que le faite de mixer souvent le rend leger et la cuisson a 160 ; fait qu il cuit de partout ;;vous pouvez l essayer c est rapide et tres bon
j ai adopte la recette ; on va en manger souvent en plus je pense qu il peut y avoir des variantes possibles; noix de coco ; noisette ou autres ;;; genial ;
merciii
LA CUISINE FACILE
"Vitesse mijotage"
Gâteau bien gonflé alors que j'avais oublié la levure. Bon goût, j'ai ajouté quelques cuillères à café de pâte à tartiner.
TASASO
très très bon et encore plus rapide!!!!!
merci.
Sandrine
Bonne recette facile
Bonjour,
Si j'ai bien compris, il faut mettre le fouet dans le bol avant de mettre le sucre et la crème ? (car dans les accessoires il est noté : fouet). Pouvez-vous me le confirmer car je voudrais l'essayer ?
Bonne journée.
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