Temps de préparation
25min
Temps total
45min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 21.03.2017
modifié: 21.03.2017
Ingrédients
moelleux choco-caramel
- 200 g chocolat caramel
- 125 g de beurre
- 4 oeufs
- 125 g sucre
- 1 paquet sucre vanillé
- 60 g farine de blé
- 60 g de maïzéna
- 1 paquet levure chimique
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- prechauffer votre four a 170 degres
mettre votre chocolat caramel dans votre
"Couvercle verrouillé" puis mixer 15 sec vitess 5
racler les parois de votre"Couvercle verrouillé" , ajoutez votre beurre en morceaux
faite fondre le tous en programmant 3min30 55degres a vitesse 2
reservez cette preparation
nettoyez votre"Couvercle verrouillé"
melangez les oeufs le sucre et le sucre vanillee mettre 2 min 40 degres vitesse 5
ajoutez la farine, la maizena et enfin la levure chimique et programmez 2 min vitesse 5
rajoutez votre preparation de tous a l'heure ( chocolat-caramel avec le beurre fondu),puis melangez le tous en programmant 1 minute vitesse 4
versez la preparation dans votre moule preablement beurrer et fariner .
enfourner pendant 20 minute
moelleux choco-caramel aerer
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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