Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
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Niveau
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Ingrédients
- 400 gRs de saumon frais ou fumé (ou un autre poisson )
- 2 blancs d'oeuf
- 2 c à s de crème épaisse
- sel,poivre et aneth
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mixer le tout 10 sec /vit 4
Mettre dans un moule à empreintes quenelles ou autre
Puis laisser refroidir au frigidaire avant de les réchauffer
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonjour pour la cuisson je mets les quenelles dans une poele avec une peu de crème et de l'aneth
Merci pour la recette.
pour la cuisson tu fais comment??
Mano