Ingrédients
250g de noix de coco rapée
- 250 gramme noix de coco, rapée
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- mettre les 250g de coco rapée dans le bol
"Couvercle verrouillé" - puissance 5 : 30sec
- laissez refroidir environ 1min et répétez cette opération plusieurs fois de suite jusqu'à obtenir une consisitance liquide.
-Mettre dans un pot de conservation en verre!
c'est prêt!
Astuce
remplace tres bien le beurre dans certaines préparations aussi bien sucré que salé!
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
alors je ne sais pas ou j'ai rater mais je n'y suis pas arriver
Bonjour,
C'est normal puisque la vitesse de mixage chauffe la noix de coco, donc pas besoin de chauffer.
De ce fait, la noix de coco "ressort" son huile.
super recette !!! merci les cookies vont êtres delicieux
Bonsoir,
J'aurais voulu savoir avec quoi vous accompagnez votre beurre de coco.
La recette me tente bien mais je ne sais pas coment m'en servir?
Simplement avec du pain? ou des crêpes non?
Mandi172
délicieux ! merci
Tres bonne recette!!j'ai utilise de la coco rapee de vahine, et voyant que cela mettais un peu de temps a devenir liquide, j'ai chauffe un peu a 37 un vingtaine de secondes en gros...ma fille a aime MERCI
Bonjour,
Pour la noix de coco, vous utilisez de la coco fraiche ou en sachet (vendue au rayon fruits secs, par exemple)?
Merci!
Lise
Je ne comprend pas comment on peut laisser refroidir, sachant qu'il n'y a pas d'étape ou on chauffe la noix de coco râpée???
Je pense qu'il manque des renseignements dans cette recette!
Par contre, si quelqu'un peut me renseigner car je suis trés intéressée par cette recette.
En vous remerciant.
Bonjour, vous dites de laisser refroidir mais il fallait le chauffer?
Merci pour votre réponse
Que faire avec du beurre de coco ?
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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