Temps de préparation
20min
Temps total
30min
Portion
1
portion/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Mettre 60 grammes de sucre en poudre, 40 grammes de vinaigre de cidre, 60 grammes de jus d'ananas (ou d'eau), 25 grammes de sauce soja salée, 70 grammes de ketchup, 1 pincée de piment doux et 1 cuillère à soupe de maizena dans le Thermomix.
- Mélanger 5 sec/vitesse 8.
Racler ensuite les parois du bol avec la spatule - Cuire 9 min 30 sec/100°C/vitesse 2.
- Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient.
Laisser refroidir avant de servir.
Ajouter les ingrédients
Astuce
Faire revenir des crevettes ou du poulet avec un oignon et un poivron, et ajouter l'intégralité de la sauce
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 6
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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