Ingrédients
- Ingrédients (pour 4 pots) :
- 1750 gd'un mélange mirabelles/sucre
- soit 1 Kg de mirabelles + 750 g de sucre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
La
veille : dénoyauter les mirabelles et les couper en 2 (1Kg)les
mettre à macérer dans un récipient en rajoutant le sucre (750g)
bien mélanger. Mélanger de temps en temps la préparation pour que
le mélange devienne bien homogène et fondant.,
24h plus tard :
verser le mélange sucre + mirabelles
dans le bol,mixer
30 secondes vitesse 4
cuire 20 mn à 100°C vitesse 2 en ôtant le
capuchon
verser le mélange dans les pots à ras bord. fermer
immédiatement le couvercle et renverser les pots jusqu'à complet
refroidissement.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Un vrai delice cette confiture de mirabelles faites avec des mirabelles du jardin ! Merci pour cette recette
Faite ce jour avec sucre confisic.
très bonne , juste très legerement liquide mais cela provient probablement du faite que j ai pris des fruits décongelés.
Donc je met 5 étoiles
Bonjour,
Novice avec Thermonix
Recette réussie et E X C E L L EN TE....!!
Merci pour cette recette de confiture qui est faite en peu de temps....!!
Très bonne recette. Pour ma part, elle est restée liquide. Mais très bonne quand même.
+5 étoile et le coeur
elle est super bonne merci pour la recette
EXCELLENTE !!!
J'ai simplement cuit 10 min de plus....RIEN A REDIRE ! merci !!
Très bonne, mais à mon goût trop liquide.
Recette super, j'en refait d'autre ce soir. Merci
Super, moi j ai ajoute de la vanille en poudre...hum. Merci pour la recette
pour une première fois où je fais mes confitures avec mon thermo, je suis enchantée confiture nickel texture goût (un peu grace à de bons fruits de mon jardin). Du coup j'ai tout pleins de bonnes confitures de mirabelle. Je conseille vivement cette recette.
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