Temps de préparation
0min
Temps total
30min
Portion
3
pot/s
Niveau
Facile
- TM 31
published: 17.07.2017
modifié: 01.08.2017
Ingrédients
Confiture de Prune rouge
- 500 gramme prunes rouges dénoyautées
- 500 gramme sucre
- 15 gramme jus de citron
- 2 gramme agar agar, (1 sachet)
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préparer les prunes en les denoyautant.
- Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" les prunes, le sucre, le jus de citron et l'agar agar.
Mixer vitesse 6 pendant 10 secondes + 2 à 3 coup de turbo.
(Si vous aimez les morceaux mixer moins à votre convenance) - Mettre à cuire varoma vitesse 1 pendant 30 minutes.
Bien penser à mettre le panier pour éviter les projections éventuelles) - Mettre dans les pots à confiture et les retourner pendant 10 minutes.
Astuce
Pour vos étiquettes : http://www.dessertsetconfitures.com/planche/create/new
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
je viens de faire mes confitures de quetsches, et je découvre seulement cette recette, je la garde pour la prochaine fois, car je n'ai plus de prune dans l'arbre