Pâte à tartiner aux 3 chocolats par eloflo49. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Sauces, dips et pâtes à tartiner sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Sauces, dips et pâtes à tartiner

Temps de préparation

3min

Temps total

10min

Portion

0 portion/s

Niveau

Facile

TM 5

par eloflo49

published: 07.06.2017

modifié: 22.08.2019

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Ingrédients

Pâte à tartiner aux 3 chocolats

1 Boîte lait concentré sucré
50 gramme chocolat noir
80 gramme chocolat lait
60 gramme praline
1 c. à soupe d'huile de noisette

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La préparation de la recette

Tout d'abord il faut savoir que les proportions de chocolat peuvent être modifiée en fonction des goûts. Par exemple on peut rajouter plus de praliné mais il faudra diminuer le chocolat au lait. Ce qu'il faut c'est d'avoir tout dont 80gr maximum de noir sinon cela sera trop dur.

Mettre dans le

le lait concentré, le chocolat en morceaux et l'huile.
Chauffer 4 min/60/vitesse

, puis 2-3 min/60/ vitesse 2.

Verser dans 1 grand pot si vous avez des gourmands sinon dans 2 petits pots (confiture) et conservez en un au frigo.

Astuce

Utiliser le lait concentré sucré de la marque Nestlé.

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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