- TM 5
Ingrédients
Ingredients
- 3 oeufs.
- 150g farine
- 1 sachet levure
- 5cl d'huile de tournesol
- 17cl lait
- 100g oignons
- 100g gruyere rapé
- 200g lardons fumés
- 1CS d'huile tournesol
- 1CS de crème epaisse
- Sel poivre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les oignons coupés en 2 dans le bol et mixer 5sec/Vit5
Ajouter 1 CS d'huile de tournesol et rissoler 3min/120°/vit 1
Ajouter les lardons, 1 pincée de sel et de poivre et encore 1CS d'huile s'il n'y a pu assez d'huile dans le fond du bol, rissoler 3min/120°/vit 1
Réserver dans un bol et ajouter avec la CS de crème épaisse
Mettre les oeufs dans le bol, la farine et la levure, mélanger 3min/70°/vit 3 tout en ajouter le lait et l'huile de tournesol
Ajouter le gruyère rapé, mélanger 1min/vit 3
Incorporer le mélanger lardons, oignons, crème à la base 1min/vit2
Verser dans un moule à cake et enfourner 45min à 180°
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
vraiment excellent !!!
moi j ai mis des courgettes
J'ai suivi scrupuleusement la recette et le cake n'était pas très cuit : est-ce ainsi qu'il se consomme ? Néanmoins original et facile, agréable.
Excellente recette
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