Ingrédients
- 300 gde farine - 100 g de lait - 200 g de fromage blanc - 70 g de beurre - 1 sachet de levure chimique - 3 tranches de jambon - 1 barquette de tomates cerises - 2 tranches de roquefort - 3 œufs - sel - poivre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Prechauffer le four a 180 ° chaleur tournante
- Inserer dans le bol le fromage blanc, les oeufs, le lait, le beurre fondu et la farine et programmer 15 s vit 5.
- Rajouter le jambon, le roquefort et les tomates cerise coupées en dés, un peu de sel et de poivre et mixer 30s vit 6.
- Répartir dans des moules à muffins et mettre au four pendant 25 min.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
euh comment dire !!! immangeable tous les muffins à la poubelle...; vraiment je ne referais plus
Cindy
Je rajoute qu'il vaut mieux prevoir plus de 12 moules à muffins car sans modifier les doses j'ai fait pres d'une vingtaine!
voilà, j'ai testé hier ces muffins qui sont assez bons. Je ferais un nouvel essai en modifiant la derniere partie. A savoir, apres avoir rajoute le jambon, roquefort et tomates que l'on a deja coupé en dés, je mixerais en 'sens inverse' 30 secondes vitesse 4, histoire d'avoir quelques morceaux et pouvoir ainsi reconnaitre les saveurs.
je pense que l'on met la levure chimique en meme temps que la farine. J Le temps de cuisson est il le meme dans des moules en silicon? e fais un essai demain. Je vous redis ce que j'en pense. merci Chloé
Comme vous voulez, selon vos gouts !
Chloé
cette recette à l'air très bonne, mais 2 tranches de roquefort de quel poids?:
Ah oui désolé c'est bien un oubli, merci beaucoup !
Chloé
a kel moment mettre la farine je pense que tu as du oublier de le mettre !!!!
!!!