Ingrédients
- 500 g poires
- 200 g framboises, ou mûres ou fraises ou cerises
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver, éplucher et épépiner les poires.
Laver les framboises.
Placer les fruits en morceaux dans le bol et programmer 10mn, 100, 4. Mixer ensuite 30s, vit 8.
Astuce
Vous pouvez passer la compote au tamis pour enlever les grains de framboises restant.
Pour une compote moins liquide, vous pouvez remplacer une partie des poires par de la pomme.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Je l’ai faite avec de la banane au lieu de la poire et juste du mixage pas de cuisson pour mon bébé de 8 mois une tuerie !!! Un poil acide mais elle a l’air d’avoir apprécie pour l’y avoir fait goûter ce midi....
recette fait avec framboises-bananes et biscuit spécial bébé, un regal
Parfait! Merci!
Recette top faite avec des mûres! Il va se régaler! !
tres bonne recette pour mon petit neveu
A mon avis les grands aiment aussi beaucoup ! LOL ils voudront revenir en enfance avec ce délice !
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