Ingrédients
- 1 litre d'eau
- 400 gramme de citron pressé
- 50 gramme de thé noir, soit environ 25 sachets
- 800 gramme de sucre en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre 1 litre d'eau dans le bol 10mins à 100°C vitesse 2
à la sonnerie placer le thé dans le bol pour infusion pendant 30mins
enlever le thé, ajouter le sucre et le citron et cuire 15mins à 100°C vitesse 2 SANS le gobelet doseur
bien laisser refroidir avant utilisation
je dilue 100g de sirop dans 800g d' eau
Astuce
pour ceux qui préférent le thé vert, pas de problème j'ai essayé c'est tout aussi bon
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Pour ma part, je fais cette recette car moins de sachet car je la trouve fort en goût, mais sinon elle est juste comme il faut. Comme je dis à chaque fois l'essayer c'est l'adopter.
A bientôt.
Natalyys
Cette recette a été traduite d'une recette de l'espace-recettes allemand
Elle avait à l'origine était mise en ligne par Vachefolle
Vu qu'elle l'a supprimée je me suis permise de la reposter, car je la trouve vraiment super bonne et raffraichissante