hier j ai fait le 4 quart, mon fils le trouve super bon. la j essaie la confiture d oignon , c est entrain. Tout a lheure j ai refait un pain de seigle, mais je trouve que c est trop embetant a nettoyer apres. Dailleurs comme mon autre robot. j ai fait 3 fois du beurre un régal. la ratatouille, un peu trop broyée. Les lasagnes sont bonnes.
hier j ai fait le 4 quart, mon fils le trouve super bon. la j essaie la confiture d oignon , c est entrain. Tout a lheure j ai refait un pain de seigle, mais je trouve que c est trop embetant a nettoyer apres. Dailleurs comme mon autre robot. j ai fait 3 fois du beurre un régal. la ratatouille, un peu trop broyée. Les lasagnes sont bonnes.
hier j ai fait le 4 quart, mon fils le trouve super bon. la j essaie la confiture d oignon , c est entrain. Tout a lheure j ai refait un pain de seigle, mais je trouve que c est trop embetant a nettoyer apres. Dailleurs comme mon autre robot. j ai fait 3 fois du beurre un régal. la ratatouille, un peu trop broyée. Les lasagnes sont bonnes.
hier j ai fait le 4 quart, mon fils le trouve super bon. la j essaie la confiture d oignon , c est entrain. Tout a lheure j ai refait un pain de seigle, mais je trouve que c est trop embetant a nettoyer apres. Dailleurs comme mon autre robot. j ai fait 3 fois du beurre un régal. la ratatouille, un peu trop broyée. Les lasagnes sont bonnes.
Dimanche, j'ai préparé les rillettes de crabe de Christine41 pour l'apéro et une parmentière de courgette pour accompagner le barbecue, puis aussi purée et compote pour ma fille... Hier, le gateau au chocolat et fromage blanc de papilles on off - une tuerie, aujourd'hui confiture de figues de IstresNell - hâte de la goûter........ demain si la confiture me plait, j'en refais sur le champ et je testerai volontiers le sorbet de figues...... et évidemment ma fille aura droit à sa compote de figues!!!
j'ai testé hier le taboulé minute, trop trop bon, j'en faisais regulierement, mais qu'est ce que c'est long de couper tout les legumes en tout petit, cette recette va faire partie des plats reguliers de cet été j'en ferais plus d'autre lol
C'est vraiment super bon. Du coup j'en refais lundi car nous recevons des amis végétariens !
En ce moment, je suis super débordée au boulot donc je viens moins sur le forum, mais je suis en vacances pour 15 jours à partir de vendredi soir, donc à nous deux Momix !!! J'ai envie de faire plein de trucs nouveaux, et entre autres un napolitain !!!
Bisous à tous, en particulier à mes cop'mixeuses de février, Scrapouille, Lolitasiam, Mam Viou, ... et toutes les autres...
Bonne soirée
PS : je vais me faire une soirée "l'amour est dans le pré" sur M6 replay pendant que mon homme est à une réunion de bureau d'école, hi hi hi !!!
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Lundi 27 juin 2011, hier, j'ai fait un velouté de légumes. Une fois de plus ça n'a pas trainé.
Aujourd’hui j’ai fait un pain aux bananes. Ca n’a pas trainé non plus !
Dimanche passé, j’ai fait du maricky avec du gingembre, du citron et du sucre. Également une assiette crétoise avec purée de pois chiches, purée d’aubergines, concombre au yaourt et enfin poivrons rouges et jaunes au vinaigre balsamique. On s’est régalé.:p
Ce matin j'ai fait un pain à la cocotte , moitié farine blanche et moitié farine pour pain de campagne( avec des graines de sésame grillées dessus ) il est super beau.
Ensuite des canelés conté/chorizo pour l'apéro de ce soir.
Puis des flans courgettes /brocolis pour accompagner des filets de turbo.
Et ce soir sauce hollandaise pour accompagner le poisson..
En dessert, salade de fruits, pas besoin de thermomix !!!
KELDAN
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
Et moi, brioche vendéenne, confiture de kiwi, tarte aux pommes, compote de pomme-rhubarbe, spaguétits bolognaises, préparer et congeler des fruits pour des futurs sorbets, pizza pour ce soir, et hachis parmantier pour demain midi.
Demain, prévu crème dessert, nougat glacé,gratin de poissons et boeuf bourguignon car je bosse tout ce week-end
ce midi, croquettes de poisson et ce soir, nems recettes du livre 'Saveurs d'enfance' , excellents tous les 2. Maintenant je vais reprendre une bonne douche après avoir passé la soirée à faire les nems et au dodo je suis crevée.
Demain ce sera peut être guimauves et biscuits ou madeleines.
Préparation d'une salade de harengs (pommes de terre au varoma et oeufs durs - recette perso) ensuite muffins au chocolat pour le goûter (recette du site) et brioche vendéenne pour demain matin (recette de Mazette)
Eh oui, j'ai honte de moi quand je vois ce que vous faîtes toutes avec votre TM... moi en ce moment je vais au plus urgent... à cause du boulot toujours et encore. J'ai l'impression de courir tout le temps, même le mercredi alors que je ne bosses pas ce jour là... CA M'ENERVE !!!!!!!!!!!
Bon j'ai tout de même fait ce soir des yaourts (24), des flambys et des crème à la pistache, deux brioches rapides.
Samedi nous étions de mariage, mais j'avais préparé pour mes enfants et mes parents (qui venaient les garder) des filets de poisson au varoma avec du riz vapeur et une sauce crème-curry... ils ont tous adoré !
Demain, c'est crudités sauce au thon, steack avec purée de pommes de terre, et je vais me laisser tenter par un sorbet melon. Et demain soir je fais la tartiflette (merci Scrapouille pour l'idée) avec une bonne salade du jardin.
Mon primeur m'a aussi donné des banaes très mûres et des nectarines abimées qu'il ne peut vendre, je vais faire une compote banane/nectarine,... bon j'arrête car je vois déjà que ça va être chaud entre le sport des uns et des autres...
Bisous à toutes, clin d'oeil particulier à Mam Viou, Scrapouille, Lolitasiam et les autres...
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des Cococop's (et fière de l'être !!!)
Exactement ! Comme j'ai fait beaucoup de cuisine mais sans me servir de mon Thermomix (je passe mon CAP cuisinier et pas le droit au robot miracle !) du coup faut que je me rattrape et il va fumer tout l'été
Pour moi la semaine dernière : blanc de poulet sauce tomate, tajine de poulet au miel et aux pruneaux, galette de brocolis et pomme de terre, cannelés aux chorizo et comté, brioche, yaourts au varoma, sorbet cerise, nutella, pâte à pizzaet je ne sais plus...
En ce qui me concerne, Tm31 tourne à plein régime !!!! (pas d'éléments de cuisine, juste mon four !!!)
Hier, j'ai tenté la tartiflette (tout le monde a adoré -recette du site) avec glace à l'orange avec des écorces confites(recette du site mais normalement avec des citrons ! Excellent) + une glace à la fraise (toujours Un délice). J'ai aussi tenté les cannelés (la france Gourmande - mon mari étant originaire de la région bordelaise a adoré !). Mes enfants étaient en pique-nique aujourd'hui, j'ai donc fait mon pain de mie (Recette du site réussi à chaque - tu peux la faire les yeux fermés Frantzie)
Aujourd'hui, Pain cocotte (1 pain tout les 2 jours ), purée de pommes de terre, financiers......
je me pose aussi la question si je vais pas l'envoyer pendant les vacances !!!! Affaire à suivre. Si je partais 2 mois, je l'emmèrerais c'est sur : pense aux confitures mais aussi aux bonnes glaces et tartes aux fruits ! Mmmmmm.
Je vous embrasse et vous dis à bientôt (gros bisous à Mam'Viou, Isabelle, Doudoudidonc ......)
Aujourd'hui : crèmes desserts au chocolat (forum), tomates soufflées à la ricotta (top chrono), rochers coco (livre des desserts) et ce soir ca sera boulettes au pain (100 façons) avec +/- une sauce aux champignons et un sorbets à la cerise pour le dessert.
ces derniers jours j'ai fait : pâte à pizza , pain de mie raté (je vais essayer une autre recette), madeleines, compote de pommes pour faire des pâtes de fruits, fondant au chocolat, pâte pour un gâteau roulé à la confiture, brioche, gâteau de semoule, purée de courgettes/pommes de terre. Pour ce soir, je vais faire une purée pdt/choux fleur, nems je vais réessayer un pain de mie (peut être demain), je vais tenter aussi ces jours ci des guimauves de la confiture de lait.
atatouille, et blancs de poulet marinés aux herbes fraiches dans le varoma. Puis crème dessert à la pâte de spéculoos. Pour le gouter : gâteau au chocolat.
Ce soir ça sera soupe au pistou... j'en ai une ENORME envie
Messages:
En ce moment c'est à fond dans les confitures, j'ai fait melon/Muscat, pêche
Ce soir j'ai testé smoothie concombre/tomate/poivron jaune. Très bon et très frais avec la chaleur en ce moment c'est idéal !
mhsc du 77 et du 34
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hier j ai fait le 4 quart, mon fils le trouve super bon. la j essaie la confiture d oignon , c est entrain. Tout a lheure j ai refait un pain de seigle, mais je trouve que c est trop embetant a nettoyer apres. Dailleurs comme mon autre robot. j ai fait 3 fois du beurre un régal. la ratatouille, un peu trop broyée. Les lasagnes sont bonnes.
printemps
Messages:
hier j ai fait le 4 quart, mon fils le trouve super bon. la j essaie la confiture d oignon , c est entrain. Tout a lheure j ai refait un pain de seigle, mais je trouve que c est trop embetant a nettoyer apres. Dailleurs comme mon autre robot. j ai fait 3 fois du beurre un régal. la ratatouille, un peu trop broyée. Les lasagnes sont bonnes.
printemps
Messages:
hier j ai fait le 4 quart, mon fils le trouve super bon. la j essaie la confiture d oignon , c est entrain. Tout a lheure j ai refait un pain de seigle, mais je trouve que c est trop embetant a nettoyer apres. Dailleurs comme mon autre robot. j ai fait 3 fois du beurre un régal. la ratatouille, un peu trop broyée. Les lasagnes sont bonnes.
printemps
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hier j ai fait le 4 quart, mon fils le trouve super bon. la j essaie la confiture d oignon , c est entrain. Tout a lheure j ai refait un pain de seigle, mais je trouve que c est trop embetant a nettoyer apres. Dailleurs comme mon autre robot. j ai fait 3 fois du beurre un régal. la ratatouille, un peu trop broyée. Les lasagnes sont bonnes.
printemps
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Confiture d'abricots, 13 pots, momix a bien travaillé !
Hirondelle5
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Dimanche, j'ai préparé les rillettes de crabe de Christine41 pour l'apéro et une parmentière de courgette pour accompagner le barbecue, puis aussi purée et compote pour ma fille... Hier, le gateau au chocolat et fromage blanc de papilles on off - une tuerie, aujourd'hui confiture de figues de IstresNell - hâte de la goûter........ demain si la confiture me plait, j'en refais sur le champ et je testerai volontiers le sorbet de figues...... et évidemment ma fille aura droit à sa compote de figues!!!
Nanou
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Aujourd'hui, j'ai préparé une béchamel pour mon gratin de choux fleur, mayonnaise, blancs en neige, tarte au flan. Vivement ce soir qu'on goute!!!
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aujourd'hui , trio de crème café,vanille,caramel
hummmm manger,manger,manger !!!!!!!!!!!!
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hier soir
filet de sabre et tagliatelles de courgettes vapeur , petit coulis de poivrons et tomates
un vrai régal , le tout prêts en 25 minutes
hummmm manger,manger,manger !!!!!!!!!!!!
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j'ai testé hier le taboulé minute, trop trop bon, j'en faisais regulierement, mais qu'est ce que c'est long de couper tout les legumes en tout petit, cette recette va faire partie des plats reguliers de cet été j'en ferais plus d'autre lol
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Des flans au caramel (sans le caramel) et une sauce tomate.
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Préparation d'un gateau au fromage blanc et plat : tagliatelles de légumes soupe sauce et saumon vapeur ! voilà bon appétit
LN 73
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Bonjour à tous,
Thermomix reçu aujourd'hui !!!! j'ai donc tester avec une compote de pommes, des flamby, un flan au surimi et un pain express !!
Pour les premiers essais, je suis super satisfaite !!
Nine
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merci ethiopic!! je vais aller voir ca!!:p
nath49
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Bonsoir à tous et à toutes,
Pour Nath49, voici le lien de la recette de la moussaka :
www.espace-recettes.fr/recettes/7041/moussaka-de-lentilles-corail.html
C'est vraiment super bon. Du coup j'en refais lundi car nous recevons des amis végétariens !
En ce moment, je suis super débordée au boulot donc je viens moins sur le forum, mais je suis en vacances pour 15 jours à partir de vendredi soir, donc à nous deux Momix !!! J'ai envie de faire plein de trucs nouveaux, et entre autres un napolitain !!!
Bisous à tous, en particulier à mes cop'mixeuses de février, Scrapouille, Lolitasiam, Mam Viou, ... et toutes les autres...
Bonne soirée
PS : je vais me faire une soirée "l'amour est dans le pré" sur M6 replay pendant que mon homme est à une réunion de bureau d'école, hi hi hi !!!
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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alors moi j'ai fait un napolitain, de la glace a la mangue et des lasagnes aux courgettes et viande hachée!!
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nath49
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Lundi 27 juin 2011, hier, j'ai fait un velouté de légumes. Une fois de plus ça n'a pas trainé.
Aujourd’hui j’ai fait un pain aux bananes. Ca n’a pas trainé non plus !
Dimanche passé, j’ai fait du maricky avec du gingembre, du citron et du sucre. Également une assiette crétoise avec purée de pois chiches, purée d’aubergines, concombre au yaourt et enfin poivrons rouges et jaunes au vinaigre balsamique. On s’est régalé.:p
Messages:
Ce matin j'ai fait un pain à la cocotte , moitié farine blanche et moitié farine pour pain de campagne( avec des graines de sésame grillées dessus ) il est super beau.
Ensuite des canelés conté/chorizo pour l'apéro de ce soir.
Puis des flans courgettes /brocolis pour accompagner des filets de turbo.
Et ce soir sauce hollandaise pour accompagner le poisson..
En dessert, salade de fruits, pas besoin de thermomix !!!
KELDAN
KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011
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- des crèmes chocolat de mon enfance
- des flans au caramel, des yaourts
- de la confiture d'abricots
- une moussaka aux lentilles corail (terrriblementt bon !!!)
- une purée pommes de terre/ chou nouveau (les enfants mangent enfin du chou
- ce midi : pavé de saumon sauce au chorizo (extra) et avec le reste de la sauce je ferais des spaghettis
- et là je me lance dans un fondant au chocolat et du fromage blanc...
Bisous
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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ce matin momo a fait un panetonne et une blanquette de la mer miam miam
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J'ai voulu faire les biscuits à la cuillère de "petits plats pour grandes tablées", mais ils étaient tout plats car la pâte était trop liquide...
Du coup j'ai fait une fournée comme ça, puis le reste, je les ai mis dans des moules à muffins. On verra ce que ça donne.
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Pour ce soir c'est tarte au flan à la vanille avec pâte brisée au rhum.
Ca cuit et ça sent super bon
mhsc du 77 et du 34
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vous m'avez mis l'eau à la bouche avec l'entremet de votre grand mère...
a quand la recette sur le site ? je suis impatiente
merci
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creme dessert de mon enfance, un pur regal, des muffins au nutella et une potée de chou miam on s'est regalé
stephie13119
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Et moi, brioche vendéenne, confiture de kiwi, tarte aux pommes, compote de pomme-rhubarbe, spaguétits bolognaises, préparer et congeler des fruits pour des futurs sorbets, pizza pour ce soir, et hachis parmantier pour demain midi.
Demain, prévu crème dessert, nougat glacé,gratin de poissons et boeuf bourguignon car je bosse tout ce week-end
:(( :((
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Pour moi c'était :
- vodka fraise
- pâte à tartiner noix de coco chocolat blanc
- cake au carambars
- tarte aux 3 chocolats
- poulet au curry
mhsc du 77 et du 34
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Un clafouti ce matin avant de partir au boulot. Ca sentait bon dans la maison!!!
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Crèmes brûlées, financiers au chocolat, yaourts
Hirondelle5
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Frantzie
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ce midi, croquettes de poisson et ce soir, nems recettes du livre 'Saveurs d'enfance' , excellents tous les 2. Maintenant je vais reprendre une bonne douche après avoir passé la soirée à faire les nems et au dodo je suis crevée.
Demain ce sera peut être guimauves et biscuits ou madeleines.
Frantzie
Messages:
et ta santé, ça va mieux ?
Coucou Isabelle,
je suis toujours avec les béquilles et arrêtée jusqu'à fin Aout pour le moment !!!!!!!
C'est long et pénible mais je prends mon mal en patience !
Je te remercie et bon courage à toi pour ta vie Speed du moment.
Bisous
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Préparation d'une salade de harengs (pommes de terre au varoma et oeufs durs - recette perso) ensuite muffins au chocolat pour le goûter (recette du site) et brioche vendéenne pour demain matin (recette de Mazette)
Bisous à bientôt,
Corinne.
Corinne. (13, Bouches du Rhône)
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et ta santé, ça va mieux ?
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Salut les copines,
Eh oui, j'ai honte de moi quand je vois ce que vous faîtes toutes avec votre TM... moi en ce moment je vais au plus urgent... à cause du boulot toujours et encore. J'ai l'impression de courir tout le temps, même le mercredi alors que je ne bosses pas ce jour là... CA M'ENERVE !!!!!!!!!!!
Bon j'ai tout de même fait ce soir des yaourts (24), des flambys et des crème à la pistache, deux brioches rapides.
Samedi nous étions de mariage, mais j'avais préparé pour mes enfants et mes parents (qui venaient les garder) des filets de poisson au varoma avec du riz vapeur et une sauce crème-curry... ils ont tous adoré !
Demain, c'est crudités sauce au thon, steack avec purée de pommes de terre, et je vais me laisser tenter par un sorbet melon. Et demain soir je fais la tartiflette (merci Scrapouille pour l'idée) avec une bonne salade du jardin.
Mon primeur m'a aussi donné des banaes très mûres et des nectarines abimées qu'il ne peut vendre, je vais faire une compote banane/nectarine,... bon j'arrête car je vois déjà que ça va être chaud entre le sport des uns et des autres...
Bisous à toutes, clin d'oeil particulier à Mam Viou, Scrapouille, Lolitasiam et les autres...
Isabelle
Isabelle
Membre du Club des
Cococop's (et fière de l'être !!!) 
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Oui mais on prend de mauvaises habitudes car en cuisine faut tout faire manuellement
Il y a beaucoup de grands restaurants qui utilisent le Thermomix
mhsc du 77 et du 34
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Cap cuisine cela doit te changer la vie quand tu utilises TM31
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Exactement ! Comme j'ai fait beaucoup de cuisine mais sans me servir de mon Thermomix (je passe mon CAP cuisinier et pas le droit au robot miracle !) du coup faut que je me rattrape et il va fumer tout l'été
mhsc du 77 et du 34
Messages:
N'ayant plus de boulot à la fin de la semaine, autant partir au soleil plutôt que de rester en région parisienne.
Surtout que si je pouvais trouver du boulot et faire la saison, ça m'arrangerait bien
mhsc du 77 et du 34
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Pour moi la semaine dernière : blanc de poulet sauce tomate, tajine de poulet au miel et aux pruneaux, galette de brocolis et pomme de terre, cannelés aux chorizo et comté, brioche, yaourts au varoma, sorbet cerise, nutella, pâte à pizzaet je ne sais plus...
Messages:
En ce qui me concerne, Tm31 tourne à plein régime !!!! (pas d'éléments de cuisine, juste mon four !!!)
Hier, j'ai tenté la tartiflette (tout le monde a adoré -recette du site) avec glace à l'orange avec des écorces confites(recette du site mais normalement avec des citrons ! Excellent) + une glace à la fraise (toujours Un délice). J'ai aussi tenté les cannelés (la france Gourmande - mon mari étant originaire de la région bordelaise a adoré !). Mes enfants étaient en pique-nique aujourd'hui, j'ai donc fait mon pain de mie (Recette du site réussi à chaque - tu peux la faire les yeux fermés Frantzie)
Aujourd'hui, Pain cocotte (1 pain tout les 2 jours ), purée de pommes de terre, financiers......
je me pose aussi la question si je vais pas l'envoyer pendant les vacances !!!! Affaire à suivre. Si je partais 2 mois, je l'emmèrerais c'est sur : pense aux confitures mais aussi aux bonnes glaces et tartes aux fruits ! Mmmmmm.
Je vous embrasse et vous dis à bientôt (gros bisous à Mam'Viou, Isabelle, Doudoudidonc ......)
Messages:
La veinarde !!!! Je suis morte de jalousie rien que d'y penser !!!! lol !
Messages:
Surtout que je pars pendant plus de 2 mois dans le sud et sur Aix les Bains donc pleins de beaux fruits pour de bonnes confitures
mhsc du 77 et du 34
Messages:
Aujourd'hui : crèmes desserts au chocolat (forum), tomates soufflées à la ricotta (top chrono), rochers coco (livre des desserts) et ce soir ca sera boulettes au pain (100 façons) avec +/- une sauce aux champignons et un sorbets à la cerise pour le dessert.
Messages:
ces derniers jours j'ai fait : pâte à pizza , pain de mie raté (je vais essayer une autre recette), madeleines, compote de pommes pour faire des pâtes de fruits, fondant au chocolat, pâte pour un gâteau roulé à la confiture, brioche, gâteau de semoule, purée de courgettes/pommes de terre. Pour ce soir, je vais faire une purée pdt/choux fleur, nems je vais réessayer un pain de mie (peut être demain), je vais tenter aussi ces jours ci des guimauves de la confiture de lait.
Frantzie
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je me fais la même réflexion ! Comment vais je faire sans lui pendant les vacances...?:( j'envisage l'achat du sac de transport.;)
Messages:
Pour moi de la confiture, de la gelée de groseilles plus précisemment.
De la pâte à tartiner et îles flottantes.
Plus je réfléchis et plus je pense que Thermomix va partir avec moi en vacances
mhsc du 77 et du 34
Messages:
atatouille, et blancs de poulet marinés aux herbes fraiches dans le varoma. Puis crème dessert à la pâte de spéculoos. Pour le gouter : gâteau au chocolat.
Ce soir ça sera soupe au pistou... j'en ai une ENORME envie
à bientot