Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

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3778 réponses | Date de création

Marina.S a écrit:

crème dessert au snickers : http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-au-snickers/29498#comment-62838 Dalh de lentilles corail : http://www.espace-recettes.fr/recettes/dalh-plat-indien-à-base-de-lentilles-corail-et-épices/29183

 

Je vais faire cuire mes BUGNES SANS FRITURE (cuisson au four) http://www.espace-recettes.fr/recettes/clone-de-bugnes-sans-friture-cuis...

 

je les ai fait ce matin tres bonnes le gras en moins . Il ne m'en reste presque plus . A refaire pour bientôt

A midi rôti de porc coppa comté evec des champignons  , riz au lait . pour ce soir soupe de légumes , creme caramel

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


riz au lait pour ce soir 

hier rognon marchand de vin  ok mais aurai du mettre le rognon dans le vinaigre un gout trop fort 

Membre du Club des 



ce soir lasagne de courgettes trop trop bon ca change des lasagnes classiques

patricia 


 bonjour !

pour la 1ére fois, ratatouille TM&V, un peu trop cuite, mais trés bonne ! Smile


gratin de butternut et compote pomme poire pour mes peits bouts.


riz au lait pour les enfants, tarte citron tantot


Marina.S a écrit:

Ce midi carbo raté à cause de mes pâtes

Véritable quatre-quarts breton : http://www.espace-recettes.fr/recettes/v%C3%A9ritable-quatre-quarts-breton/197492

J'ai préparer ma pâte pour demain BUGNES SANS FRITURE (cuisson au four) http://www.espace-recettes.fr/recettes/clone-de-bugnes-sans-friture-cuisson-au-four/197293

Ce soir soupe

 

c'est rigolo j'ai moi aussi préparé la pâte pour les bugnes sans friture

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


purée, rognon sauce marchand de vin, langue de chat, financier coeur de nutella, compote de pomme,paté campagne, poireaux à la moutarde

 


purée de pomme de terre - chou fleur béchamel au jambon et tarte à gros bords

Peggy


Ce midi carbo raté à cause de mes pâtes

Véritable quatre-quarts breton : http://www.espace-recettes.fr/recettes/v%C3%A9ritable-quatre-quarts-breton/197492

J'ai préparer ma pâte pour demain BUGNES SANS FRITURE (cuisson au four) http://www.espace-recettes.fr/recettes/clone-de-bugnes-sans-friture-cuisson-au-four/197293

Ce soir soupe http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-au-l%C3%A9gumes/30959#comment-62755

 



mamiekinder a écrit:

 c'est  la recette du livre à table , auqu'el j'ai fait fondre des carambars dans le lait , tout simplement  et ( je ne mets pas de caramel )

Merci de l'info, j'ai vu une recette que je vais certainement faire : http://www.espace-recettes.fr/recettes/flan-carambar-nougat/197629

 

sinon cet aprem : Tourtière : http://www.espace-recettes.fr/recettes/tourte-au-pomme-la-polonaise/28014

Ce soir : omelette http://www.espace-recettes.fr/recettes/omelette-nature/27908


sardines en papillote, dinde au lard et pommes de terres, risotto chorizo poivron

TASASO


 c'est  la recette du livre à table , auqu'el j'ai fait fondre des carambars dans le lait , tout simplement  et ( je ne mets pas de caramel )

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Peti week end gourmand avec

glace ala cerise

milk sake a la cerise

cookies

brownie

cake aux fruits confit

et une petite chantilly pas momix

miam miam

 

zabou ORNE 61 Soft Momo j'en suis dingue... Soft


Ce midi : purée de pdt et purée de pdt au boursin


j'ai cuit des oeufs pour faire des oeufs mimosa j'ai fait le dessert préféré piège de speculoos miam miam et je vais tenter les meringues tantot :D bye


Ce midi risotto de fruits de mer (j'ai deja faim rien qu'a l'odeur) Bigsmile

apres certainement une brioche (reste a trouver la recette)

Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn


j'ai fais le pate de campagne page 18 du livre à table, super bon, seulement je l'ai trouvé un petit peu sec, la seconde fois , j'ai rajouter 1OO G de gorge en plus, c'était parfait ! A refaire sans hésitation !

jambon au porto page 40 du livre à table super bon également


Fondant au chocolat sans farine : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2012/03/fondant-au-chocolat-sans-farine-au.htmlPetit pot de crème au café : http://www.espace-recettes.fr/recettes/petit-pot-de-cr%C3%A8me-au-caf%C3%A9/28356

Compote de pommes (recette à table)

Puis choux-fleur (bio bien sûr) à la vapeur

Crème de Légumes au Bleu d'Auvergne : http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-de-l%C3%A9gumes-au-bleu-dauvergne/27923



ce matin tournée de créme dessert

créme au speeculos

créme au caramel

créme de choux fleur (hummmm)

créme facon danette chocolat

 

Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn


Pain salé d'après la recette du pain antillais : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-au-beurre-antillais/27873

Vla hollandais Chocolat - crème chocolat façon Danette : http://www.espace-recettes.fr/recettes/vla-hollandais-chocolat-cr%C3%A8me-chocolat-fa%C3%A7on-danette/197348

 

Puis je vais faire une pizza et une soupe de poivron : http://www.espace-recettes.fr/recettes/douceur-au-poivron-rapide/32121


c'est pas la corvée pour vous le nettoyage ??  j'avoue que pour moi parfois c'est chiant :D

J'ai préparé des poires et je l'ai est mis au congel pour un sorbet poires prochain, j'ai fait la mayo hier pour les langoustines et c'est tout, je remarque que je fais bcp + de sucré que de salé Aw j'ai du mal a faire des plats complets même avec les livres je trouve soit sa trop onereux soit trop bof soit trop compliqué !!! pas chiante la nana hein ?! mdr

 


Mousse de fraise, petits sablés, poulet au citron, jus d'orange, yaourt varoma, soupe légumes, salade harengs légume.

TASASO



Aujourd'hui (rien que ce matin)

- sucre aux fraises tagada (pour mettre dans les yaourts, fromage blanc, etc)

- pâte de speculos

- mousse au chocolat

- lentilles /merguez : http://www.espace-recettes.fr/recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissime/32345

ce soir certainement un velouté

Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn


solmar a écrit:

Hirondelle5 a écrit:

Tout à fait, apéro dinatoire pour l'anniv de mon zhomme

A votre sante alors et bon anniv a Zhomme !!

Merci

Hirondelle5


Hirondelle5 a écrit:

Tout à fait, apéro dinatoire pour l'anniv de mon zhomme

A votre sante alors et bon anniv a Zhomme !!

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Tout à fait, apéro dinatoire pour l'anniv de mon zhomme

Hirondelle5


Hirondelle5 a écrit:

Mousse d'asperges, cannelés chorizo comté, muffins chèvre figues, mini croissants au jambon, feuilletés saucisse

Ca sent l'apero tout ca !!!!

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Mousse d'asperges, cannelés chorizo comté, muffins chèvre figues, mini croissants au jambon, feuilletés saucisse

Hirondelle5


Baguette et couscous de la mer. On s est bien régalé!


Juste des gaufres liégeoises pour le goûter pour se réconforter car le temps est moche !

Petite soupe pour se réchaufder : carottes-courgettes !

Corinne. (13, Bouches du Rhône)


C'est quoi "le flan aux carambars" ?

sinon là je viens de faire un Far aux amandes et aux pruneaux 


hier lentilles épicées aux gésiers ( tres bonnes) , flans  aux carambars, compote pommes bananes , pain cocotte . Aujourd'hui brocolis à la vapeur en salade ,omelette pommes de terre et oignons , mousse de fraises

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Moi aussi j'ai fait des pavés de cabillaud aux agrumes et nous nous sommes régalés. malgré tout la sauce aurait pu être un peu plus épaisse.

Ma fille m'a dit "maman depuis que tu as ton thermomix , on mange beaucoup plus varié". Celà m'a fait très plaisir.


cette semaine béchamel pour des croques, courgettes vapeur, oeufs aux lait (livres 50 recettes de famille) batonnets fromage et jambon pour l'apéro, crème anglaise, pates bolo, mayo, velouté de légumes,crumble de légumes, moussaka, quiche sans pate



aujourd'hui

moelleux aux pommes (50 recettes de famille)

riz a la tomate + thon

et ce soir pâte à pizza

Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn



aujourd'hui j'ai fait le hachis parmentier et le riz au lait :D


Pour aujourd'hui

purée de pomme de terre (bonne mais la prochaine sera ENCORE meilleure)

et un pain au petit épautre (du livre mille et une pâte)

j'crois que je vais faire des crémes dessert à la fraise tagada

Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn


Maeval34 a écrit:

 

hier soir

sorbet pomme j'ai reussi moyennement :~  pouvez vous me donner votre façon de faire (avec le fouet pour un sorbet cremeux)?

ma demonstratrice m'a fait faire cette recete lors de l'achat mais j'ai pas retrouvé l'effet wahouuuuuuuuuuuuuuu

Aujourd'hui

pâte à la carbonara (du livre livré avec le thermomix) hummmmm

demain je tente la purée de pomme de terre

Bonjour, la recette de sorbet du livre a table est en principe parfaite, rien a ajouter ni supprimer ( selon moi , apres d'autres auront peut etre des avis differents !)

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


 

hier soir

sorbet pomme j'ai reussi moyennement :~  pouvez vous me donner votre façon de faire (avec le fouet pour un sorbet cremeux)?

ma demonstratrice m'a fait faire cette recete lors de l'achat mais j'ai pas retrouvé l'effet wahouuuuuuuuuuuuuuu

Aujourd'hui

pâte à la carbonara (du livre livré avec le thermomix) hummmmm

demain je tente la purée de pomme de terre

Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn


Hier soir :

Plat complet : filets de poissons dans le plateau du varoma et en dessous des bouquets de brocolis. Dans le panier du riz et en fond de sauce carottes et poireau avec pour lier en fin de cuisson de la crème fraîche !

Ensuite des yaourts au varoma.

Ce matin, ce sera our le goûter des petits pains au lait.

Corinne. (13, Bouches du Rhône)


la brioche "a ma façon" est au repos :D

j'ai fait les quatités pour faire une double, et là j'ai besoin de vous les pépites on les met quand a la première levée ou 2eme ???

merki