Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

Ces derniers jours : coquillettes express (saveur d'enfance), béchamel, saucisses/lentilles, cookies.

Ratatouille du livre 100 façons. Risotto fruit de mer.

ce midi : "LA RATATOUILLE DE MA MAMAN" : http://www.espace-recettes.fr/recettes/la-ratatouille-de-ma-maman/28591

Pour le gouter, milk-shake banane et ce soir, pour le dessert, crumble express de Bruges (livre top chrono) : délicieux !

hier soir : Soupe fraiche concombre et pommes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-fraiche-concombre-et-pommes/30234

Artichauts, carottes, courgettes et brocoli vapeur

pain vapeur

polenta au tofu soyeux : http://papilles-on-off.blogspot.fr/2011/06/polenta-au-tartare-ail-et-fines-herbes.html

Bharwa Baingan (Aubergines farcies) + brocolis vapeur

Madeleines marbrés à la grenadine

Tartinade de petits pois au tofu soyeux http://vegecarib.over-blog.com/article-tartinade-de-petits-pois-au-basilic-vegan-105680155.html

ce soir ,soupe de poissons frais pechés ce matin par le mari ,elle est pas belle la vie ? ....heu !!!! enfin presque le nettoyage du poisson c'et pour ma pomme ,

Cigarette russes, crème réglisse, ailes de poulet à l'ail.

pour ce soir croissants salé comme ça :

http://coriandre-et-cie.over-blog.com/article-croissants-au-jambon-40125753.html

http://coriandre-et-cie.over-blog.com/article-mini-croissants-jambon-fromage-86473564.html

http://thermominoux.over-blog.com/article-croissants-saucisses-moutarde-72261039.html

http://thermominoux.over-blog.com/article-croissants-saucisses-moutarde-72261039.html

Merci marina et mamigato je testerais

on peut aussi rajouter des herbes seches ou fraiches  pour que ce soit moins fade.;)

hier : Madeleines à la patate douce/ chocolat + Marbrés

Pâte pour PAINS AU CHOCOLAT ET CROISSANTS AVEC LA TECHNIQUE "ESCARGOT" : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pains-au-chocolat-et-croissants-avec-la-technique-escargot/29452

Ce midi : Purée de haricots verts pour bébé http://www.espace-recettes.fr/recettes/purée-de-haricots-verts-pour-bébé/204337 haricots verts et brocolis vapeur

Cet aprem je vais faire mes croissants et pains au chocolat.

"Faire cuire 2 oeufs durs, dès qu ils sont froids enlever le blanc et mettre les jaunes dans le bol avec 150 gr de fromage blanc 0%, saler, poivrer et mixer vit 6 ; ajouter le fouet et une belle cuiller de moutarde de Dijon et mixer vit 4..."

La recette n'est pas de moi, je trouve fade mais ça vaut le coup de tester.

Gratin de choux fleur et de pdt revu et corrigé : délicieux

Croustillants de boeuf au cumin : je préfère avec en plus des légumes

Marina.S a écrit:

cet après-midi :

Papilles on/off: Madeleines rhum raisins

Papilles on/off: Muffins aux pralines roses au thermomix ou sans

PATE A TARTINER MILKA http://www.espace-recettes.fr/recettes/pate-tartiner-milka/206342

Ce soir salade de thon (thon/patates nouvelles/oeufs/tomates/mayonnaise)

Mayonnaise sans huile

Soupe au persil : http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-au-persil/28382

Dis moi Marina comment tu fais ta mayo sans huile, mes hanches t'en seraient reconaissantes

Velouté de poireaux, sauce de salade, riz à la tomate et crème au carambar. Un délice cette petite crème.j aimerais faire pareil mais au café.

ce midi , saumon et carottes cuits au varoma et sauce aux epinards servi avec du riz  ( hum .... un délice  )     

Puis sorbet mangue / fraise / framboise . délicieux également !!!

Bonne soirée à tous

KELDAN

Ce midi roulés de dinde (porc pour moi) à la provençale du livre saveur d'enfance.

Ce midi : polenta comme chez mémé Dénise http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-comme-chez-m%C3%A9m%C3%A9-d%C3%A9nise/29239

cet après-midi :

Papilles on/off: Madeleines rhum raisins

Papilles on/off: Muffins aux pralines roses au thermomix ou sans

PATE A TARTINER MILKA http://www.espace-recettes.fr/recettes/pate-tartiner-milka/206342

Ce soir salade de thon (thon/patates nouvelles/oeufs/tomates/mayonnaise)

Mayonnaise sans huile

Soupe au persil : http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-au-persil/28382

a midi :ailloli et ses legumes à la vapeur et filet de cabillaud ,yaourt

ce midi : Papilles on/off: Purée de patate douce et fenouil au kiri pour bébé au thermomix dès 6 mois

Ces jours-çi : tarte aux fraises (pate sabl&e et crème patissière au TM), rochers coco pour utiliser les blancs d'oeufs, crèmes desserts praliné.

Ma tajine de boulettes( Fany 21) avec riz et tagliatelles de légumes

Glace réglisse (Alex13.om)

Financiers (Istres Nell)

Brownie aux noix (recette de nestlé adapté au momix)

Croustade de champignons : livre 50 recettes

compotée de fenouil chorizo

Gâteau frangipane aux pommes (Sans gluten) http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-frangipane-aux-pommes-sans-gluten/31872

Semoule au lait de Mars (bientôt en ligne)

Ce soir asperge vapeur avec peut-être de la soupe d'asperge

pour moi tarte au citron meringuée 

je trouve trop sucrée mettrai moins la prochaine fois 

La semaine derniere j'ai fait :

- un roti de porc au varoma avec des petites pdt hummm

- des soupes (courgettes/kiri - brocolis/boursin - etc...)

- purée de brocolis/pdt

- des brioches tréssées

- du sucre  la banane (haribo)

- des cremes coco

- de la pâte feuilletée

- de la pâte brisée

-et j'en oublie ...................

arfffffffffffffff mais comment je faisais avant que momo arrive a la maison

mamigato a écrit:

ha oui il ne faut pas oublier de mettre le fouet , moi ca m'est arrivé pour une mayonnaise  ,et je me suis dit la meme chose ,ce midi 2 pains cocotte  ,galantine de boeuf et ses legumes à la vapeur et sa sauce forestière ,confiture de fraise, bonne fin de soirée

La galantine de boeuf : un délice

Sorbet pomelos et oranges, crème express au citron : huummm tout était très bon

pour ce midi : COURGETTINE http://www.espace-recettes.fr/recettes/courgettine-adapt%C3%A9e-dapr%C3%A8s-une-recette-tup/206407

ha oui il ne faut pas oublier de mettre le fouet , moi ca m'est arrivé pour une mayonnaise  ,et je me suis dit la meme chose ,ce midi 2 pains cocotte  ,galantine de boeuf et ses legumes à la vapeur et sa sauce forestière ,confiture de fraise, bonne fin de soirée

Pour moi, aujourd'hui c'était îles flottantes en dessert pour ce midi et pâtes au thon pour ce soir.

En prime,  velouté de légumes pour demain soir.

Par contre, comme cela fait peu de temps que j'ai un thermomix (début mai)

J'ai trouvé le moyen de rater les blancs en neige. Ils n'avaient pas l'air assez cuits.

D'un seul coup, j'ai réalisé dans l'après-midi que j'avais oublié de mettre le fouet : quelle gourde, je fais!!!!

Bonne semaine à toutes!!!

pudding aux pommes et fruits secs, crème vanille, croquettes de poisson, lentilles saucisses

Les mollet de noces (bientôt en ligne)

Ce soir des pizzas avec la pâte à pizza (à table) dont une Pizza poulet, mozzarella et aneth http://papilles-on-off.blogspot.fr/2010/09/pizza-poulet-mozzarella-et-aneth.html

Aujourd'hui j'ai réalisé http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-l%C3%A9g%C3%A8re-facile-et-trop-booooooooooonne/27227  aussi http://www.espace-recettes.fr/recettes/flan-de-courgettes-%C3%A0-la-noix-de-coco/28572  et pour finir http://www.espace-recettes.fr/recettes/cookies-au-beurre-de-cacahu%C3%A8te/30055.

bonjour,

Je viens de faire les bagels : petits pains anglais intéressant à découvrir.

Velouté de poivrons rouges et j'ai utilisé la vapeur pour cuire des courgettes et des filets de poisson.

En dessert ce sera des tartelettes à la fraise.

Avec ce temps, on pourrait penser crèpes !!!

Bonne journée à tous.

Jacqueline

Ce midi : Maccher Jhol (Curry de poisson)  http://www.espace-recettes.fr/recettes/maccher-jhol-curry-de-poisson-recette-indienne/206254

Cet aprem : le croquant fondants aux noisettes http://www.espace-recettes.fr/recettes/le-croquant-fondants-aux-noisettes/202462

Là pâte à pizza (recette à table) pour faire Pizza aux boudins noirs, pommes, patate douce

Tantôt j'ai fait un flan patissier http://www.espace-recettes.fr/recettes/flan-patissier-sans-pate/26149

et pour ce soir un cake http://www.espace-recettes.fr/recettes/cake-extra-moelleux-au-jambon-et-oignons-frits/31062.

Il va falloir que j'essaie cette soupe des amoureux ! Je ne la connais pas ! Vite, vite avant qu'il ne fasse trop chaud !

Pour ce soir : accras de morue et salade coleslow (choux blanc et carottes râpés)

MARIANNE27 a écrit:

solmar a écrit:

mamigato a écrit:

ce soir soupe des amoureux ,on a bien aimé tres bonne ca change des soupes traditionnelles  et tourte a la ratatouille (reste)  bonne soirée.

La soupe des amoureux, j'adore ! C'est ma préférée !!

J'ai eu la chance de recevoir le livre aux gouts du monde que je n'avais pas jusqu'à maintenant et depuis que j'entends parler de cette soupe je vais enfin pouvoir la tester : yes !!!!!!!!

Tu ne regrettera pas Marianne, c'est un délice !!

solmar a écrit:

mamigato a écrit:

ce soir soupe des amoureux ,on a bien aimé tres bonne ca change des soupes traditionnelles  et tourte a la ratatouille (reste)  bonne soirée.

La soupe des amoureux, j'adore ! C'est ma préférée !!

J'ai eu la chance de recevoir le livre aux gouts du monde que je n'avais pas jusqu'à maintenant et depuis que j'entends parler de cette soupe je vais enfin pouvoir la tester : yes !!!!!!!!

mamigato a écrit:

ce soir soupe des amoureux ,on a bien aimé tres bonne ca change des soupes traditionnelles  et tourte a la ratatouille (reste)  bonne soirée.

La soupe des amoureux, j'adore ! C'est ma préférée !!

ce soir soupe des amoureux ,on a bien aimé tres bonne ca change des soupes traditionnelles  et tourte a la ratatouille (reste)  bonne soirée.

Ce soir : toute du Puy (jambon-champignons frais-râpé) Juste la pâte brisée !

Et là, je vais faire des yaourts nature pour demain !

Compote pommes/ananas à la vanille http://www.espace-recettes.fr/recettes/compote-pommesananas-%C3%A0-la-vanille/32170Confiture de Fraises

http://www.espace-recettes.fr/recettes/confiture-de-fraises/31007

Ce soir asperges vapeur

Soupe : http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-aux-cosses-de-petits-pois/205843 ou http://www.espace-recettes.fr/recettes/potage-aux-pois-cass%C3%A9s/198053#comment-62742

Hier pancakes à la banane.

Pour le goûter d'aujourd'hui : madeleines aux zestes de citrons et pour celui de demain macarons tout chocolat ! Une première ! J'espère être à la hauteur des attentes de mon fils ! !

Ratatouille (recette à table)

Hier sauce poivron-chorizo de mon cru pour pour accompagner des pâtes, et aujourd'hui des flamby's au choc.

Clafoutis léger à la stevia : http://www.la-main-a-la-pate.fr/article-clafoutis-leger-a-la-stevia-et-sirop-d-agave-104941574.html

Ce soir : asperges vapeur

L'une des momixeuses fait un concours...si vous êtes inscrites sur facebook vous pouvez voter pour elle et la faire grimper dans le top 10. Actuellement elle est n°7, mais si nous sommes nombreuses à voter, elle pourrait grimper encore. Il faut voter chaque jour jusqu'au 21, pour "marianne n" . Voici le lien

Concours de relooking O'Parinor, il faut  cliquer sur aimer la page, et après jouer.