Ingrédients
- 700 g de kumquats
- 1 citron vert
- 600 g de sucre à confiture
- 2 bonnes pointes de couteau de vanille en poudre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Rincer les fruits
Débiter les fruits en très fines tranches en ôtant les pépins SANS PELER les kumquats mais EN EPLUCHANT A VIF le citron vert...
Verser dans le
"Couvercle verrouillé" avec le sucre et la vanille20mn
"Sens de rotation" T° Varoma
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
On m'a offert un petit arbre à kumquats, c'était l'occasion de tester la recette, je dis simplement ,magnifique, j'ai juste rajouté un peu d'agar agar , car j'avais pas assez de sucre confiture, donc j'ai pris la moitié en sucre normal