Ingrédients
Ingredients
- 180 gramme de fruits rouges
- 2 oeufs
- 150 gramme de sucre en poudre
- 200 gramme de farine
- 1 yahourt nature
- 1 paquet levure chim
- 3 c. à café bombées de sucre roux pour sucrer les fruits
- 1 pincée de sel
- 120 gramme de beurre mou
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Prechauffer le four à 180 degré (T6)
Sucrer les fruits
Mettre dans le bol, le sucre (150g) et les 2 oeufs 10secondes Vitesse 4
Ajouter la farine, le yahourt, la levure, le sel, et le beurre mou,2minutes Vitesse 6
Remplir la moitié des moules, ajouter une cuillere de fruits rouges puis remlir au 3/4 avec le reste de la pate.
Mettre 20 minutes à 180 degré (T6)
Astuce
A deguster tiede c'est encore meilleur!
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour
jai testé cette recette mais à la place des fruits j'ai mis un insert de coulis ( coulis que j'avais fait ultérieurement et congelé 6 au coulis fraise et 6 au coulis de mangue. Très moelleux
pour ma part j'ai mis un yaourt 0 % et mis un peu moins de beurre...
Trés bon muffin j'ai juste rajouter les fruits à la pâte 20 s "Sens de rotation" pour qu'il y en ai dans tout le muffin et pas que au milieu ! Tout le monde a adoré!
Bonjour, Avec la farine et le sucre oui desolée
Je n'ai pas mis de yaourt dans la recette et j'ai mixé les fruits avec la pâte parceque je ne voulais pas de morceaux.
les muffins ont vite été mangés.
Quand met on le yaourt?
Bonsoir, le yaourt on le met a quel moment, avec la farine ou le surcre ? merci de votre réponse