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Temps de préparation
3min
Temps total
23min
Portion
10 portion/s
Niveau
Facile
  • TM 31
published: 28.06.2014
modifié: 18.01.2015

Ingrédients

Ingredients

  • 180 gramme de fruits rouges
  • 2 oeufs
  • 150 gramme de sucre en poudre
  • 200 gramme de farine
  • 1 yahourt nature
  • 1 paquet levure chim
  • 3 c. à café bombées de sucre roux pour sucrer les fruits
  • 1 pincée de sel
  • 120 gramme de beurre mou

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Prechauffer le four à 180 degré (T6)

    Sucrer les fruits

    Mettre dans le bol, le sucre (150g) et les 2 oeufs 10secondes Vitesse 4

    Ajouter la farine, le yahourt, la levure, le sel, et le beurre mou,2minutes Vitesse 6

    Remplir la moitié des moules, ajouter une cuillere de fruits rouges puis remlir au 3/4 avec le reste de la pate.

    Mettre 20 minutes à 180 degré (T6)

Astuce

A deguster tiede c'est encore meilleur!

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Muffins aux fruits rouges

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Mes commentaires

  • 3. avril 2020 - 20:52
    4.0

    Bonjour
    jai testé cette recette mais à la place des fruits j'ai mis un insert de coulis ( coulis que j'avais fait ultérieurement et congelétmrc_emoticons.;) 6 au coulis fraise et 6 au coulis de mangue. Très moelleux
    pour ma part j'ai mis un yaourt 0 % et mis un peu moins de beurre...

  • 18. juin 2016 - 15:04
    5.0

    Trés bon muffin tmrc_emoticons.) j'ai juste rajouter les fruits à la pâte 20 s Sens de rotation"Sens de rotation" pour qu'il y en ai dans tout le muffin et pas que au milieu ! Tout le monde a adoré! 

  • 11. novembre 2014 - 17:24

    Bonjour, Avec la farine et le sucre oui desolée tmrc_emoticons.;-)

  • 10. novembre 2014 - 15:24
    3.0

    Je n'ai pas mis de yaourt dans la recette et j'ai mixé les fruits avec la pâte parceque je ne voulais pas de morceaux.

    les muffins ont vite été mangés. 

  • 5. août 2014 - 17:33

    Quand met on le yaourt?

     

  • 21. juillet 2014 - 19:47

    Bonsoir, le yaourt on le met a quel moment, avec la farine ou le surcre ? merci de votre réponse