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Temps de préparation
7min
Temps total
22min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 1/2 baguette rassie
  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 1 c. à café rase de sucre vanillé
  • 15 morceaux de sucre
  • 1/2 litre de lait

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. verser le lait, le sucre vanillé; le sucre et le chocolat dans le bolCouvercle verrouillé 90°C vitesse 1 pendant 5mn


    Couper le pain rassi en moceaux


    Après les 5mn verser le pain dans le bol 1mn à vitesse 5


    Verser soit dans des moules individuels soit dans un plat à gateau


    Faire cuire au four à 190° pendant 15mn/20mn


     


    Remarques :


     Ce dessert tient au corps, vous pouvez diminuer la quantité de pain pour que le gâteau soit plus digeste. C'est selon les goûts.


    Ma grand mère mettait 30 morceaux de sucre mais moi j'ai diminué la quantité.


    Le pain n'a pas forcément besoin d'être broyé mais dans ce cas il faut bien imprégner le pain du mélange pour ne pas qu'il reste de mie sèche


    Bonne apétit


    En général, les enfants adorent

Astuce









Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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pain perdu de ma grand mère

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