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Temps de préparation
45h 0min
Temps total
45h 0min
Portion
2 litre/s
Niveau
--
  • TM 31
published: 08.10.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 2 litres de lait entier
  • 2 sachets de ferments pour yaourtiere ( alsa)
  • 75 g de sucre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. mettre tous les ingredients dans le

    mettre en route vitesse 4, 45mn à 37 degrés

    a la sonnerie enlever le du socle avec le couvercle. laisser reposer 12h mini, enrouler dans une serviette de toilette.

    12h apres remettre le sur la base. remixer 1 mn vitesse 4, en y ajoutant, si vous le souhaitez, le parfum de votre choix ( parfum, confiture, morceaux de fruits en conserves sans le jus .......) puis repartir dans des bouteilles vides. conserver au refigerateur.

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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yaourt a boire

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