- TM 31
Ingrédients
TM, 1yaourtiere, 1 chinois
- 1 litre de lait entier en poudre
- 10 gramme de sucre vanillée
- 100 gramme de sucre en poudre
- 100 gramme de noix de coco râpée
- 2 gramme de ferments lactiques, ou 1 yaourt
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre tous les ingredients dans le bol SAUF les ferments lactiques.Cuire 15 min 90 degres vit 3.
Laisser refroidir.
Passer au chinois pour enlever la noix de coco.
Ajouter les ferments lacques et melanger 10s vit 6-7.
Mettre la preparation dans les pots.
Cuire 15h a la yaourtiere.
Bon appetit.
Preparation
Astuce
Vous pouvez reutiliser la noix de coco pour faire un gateau.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Délicieux yaourts mais pas tellement goût de coco malheureusement.
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