Ingrédients
confiture d oignon
- c. à café rase sel fin
- c. à café bombées poivre
- gramme oignons 750grs
- gramme 40grs huile
- gramme 50grs vin prouge
- gramme 20grs vinaigre de framboise
- gramme 50grs sucre
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
AJOUTEZ tous les autres incredients sauf le sucre 5minutes à 100°vitesse 2
à la sonnerie ajoutez le sucre 3minutes 100°vitesse2
mettre en pot fermer et touner les pots a l envers".DELICIEUX"avec du foie gras,de la viande.et en entree sur une pate feuilletée avec des tranches de chévre et un peut de gruyère
mixer les oignons 20 secondes vitesse 3 puis faire mijoter 6mn à 100°
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
j ai utilisé des oignons jaune.amicalement
bonsoir vincetti
quelle variété d oignons mettez vous ? svp (rouge ou jaune)
cette recette m intérêsse, d avance merci bonne continuation
je n ai pas essayé autrement mais peut etre aved du cidre
Par quoi peut-on remplacer le vin?