Variante Cake aux olives et lardons par rattesnake. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Tartes et tourtes salées, pizzas

Ajouter une photo

Temps de préparation

10min

Temps total

55min

Portion

6 portion/s

Niveau

Facile

TM 5

par rattesnake

published: 08.01.2017

modifié: 08.01.2017

Ajouter à mes sélections

Créer une variante

Ingrédients

Le gruyère rapé

150 g gruyère en bloc

L'appareil du cake

250 g farine
1 paquet de levure chimique
4 oeufs
150 g gruyère râpé
100 g vin blanc sec
15 g huile olive
150 g olives vertes dénoyautées
200 g lardons fumés

Ajouter à la liste de courses

Accessoires dont vous avez besoin

Spatule acheter maintenant
Bol complet acheter maintenant

Partagez votre activité

Aujourd'hui je cuisine cette recette

La préparation de la recette

GRUYERE RAPE

Découper le gruyère en dés grossiers.

Mettre dans le

, 8s/Vit.7

Mettre votre four à préchauffer à 180°C/th6 en mode traditionnel.

APPAREIL

Mettre la fraine, la levure, les oeufs.

Mode pétrin

2mn

Ajouter le gruyère râpé, le vin, l'huile d'olive, le poivre.

Mode pétrin

1mn

Ajouter les olives et les lardons.

Mode pétrin

1mn

Mettre dans un moule à cake de préférence en silicone ou dans un moule à cake préalablement chemisé.

Enfourner pour 45mn.

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes: