BEIGNETS par natdom1969. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Desserts & Confiseries sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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BEIGNETS

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

60 portion/s

500 G farine

130 g beurre
50 g sucre poudre
1 part levure chimique
5 oeufs
1 c. à soupe sucre vanillé t
1 c. à café bombée Cognac
1 pincée sel fin

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6

30min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 31
9
Dessert

La préparation de la recette

mettre le beurre mou, le sucre, les oeufs, le sucre vanillé, le cognac et le sel dans le bol.

battre 20 secondes puissance 3.

ajouter la farine et la levure chimique.

Pétrir 2 min"Mode pétrin"

laisser poser la pate 1 heure.

etaler la pate 0.5 cm d'épaisseur. découper des carrés et faire un trou au milieu. faire cuire dans un bain d'huile et laisser poser sur papier essui tout.

saupoudrez de sucre glace et deguster

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."