Tarte aux kiwis par NonoAurore. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtisseries sucrées sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Tarte aux kiwis

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Aujourd'hui je cuisine cette recette

Ingrédients

8 portion/s

Tarte aux kiwis

8 kiwis
100 g sucre en poudre
50ml crème fraîche
1/2Jus de citron
4Oeufs

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6

45min

Preparation 10min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Dessert Tartes

La préparation de la recette

Faites une pâte sablée thermomix ou sinon en prendre une du commerce. L'étaler dans un moule à tarte et piquer le fond à la fourchette. Remettre au frais.
Allumer le four Th.7 . Mettre le fouet dans le bol , les oeufs, le sucre et mettre 1min/V3,5. Ajouter la crème fraîche et le 1/2 jus de citron et mettre 1min/V3,5. Peler et couper 5 kiwis en rondelles assez epaisses (3/4mm). Les déposer sur le fond de tarte et verser la préparation dessus. Baisser la température du four Th. 6 et enfourner pour 35-40 minutes. Laisser refroidir. Peler et couper le restes de kiwis et les déposer en rosace sur la tarte. Faire chauffer la confiture au micro-ondes pour la liquéfier et l'étaler sur le dessus de la tarte.
Il ne reste plus qu'à déguster.
Bon appétit.

Accessoires dont vous avez besoin

Fouet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."