- TM 31
Ingrédients
- 2 oignons
- 500 g de courgette
- 20 g d'huile d'olive
- 2 oeufs
- sel, poivre
- 3 c. à café bombées d'origan
- 1 c. à soupe bombée de farine
Accessoires dont vous avez besoin
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Fouet -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les deux oeufs dans le
"Couvercle verrouillé" . Mixer 5sec, V10. Réserver, rincer le bol.Couper les oigons en deux ou en quatre. Les placer dans le
"Couvercle verrouillé" et les émincer 5 sec, V5. Racler les bords du bol.Ajouter l'huile d'olive. Faire revenir les oignons 6 min, 90°,
"Vitesse mijotage" . Mettre les courgettes en morceau dans le bol, 10 sec V 4.
Insérer le fouet. Mélanger
"Sens de rotation" , 6 min, 90°,"Vitesse mijotage" . Ajouter la farine "Sens de rotation" , 5sec, V 5, puis les oeufs, 5sec, "Sens de rotation" , V5. Tout doit être bien mélangé (rajouter quelques secondes si ce n'est pas le cas; sel, poivre et enfin origan, 5sec, "Sens de rotation" .V5Placer la préparation dans un plat, enfourner environ 30 min et déguster!!
Gratin de courgette à l'origan
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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