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Temps de préparation
15min
Temps total
45min
Portion
2 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 2 oignons
  • 500 g de courgette
  • 20 g d'huile d'olive
  • 2 oeufs
  • sel, poivre
  • 3 c. à café bombées d'origan
  • 1 c. à soupe bombée de farine

Accessoires dont vous avez besoin

  • Fouet
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  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Gratin de courgette à l'origan
  1. Mettre les deux oeufs dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" . Mixer 5sec, V10. Réserver, rincer le bol.

    Couper les oigons en deux ou en quatre. Les placer dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"  et les émincer 5 sec, V5. Racler les bords du bol.

    Ajouter l'huile d'olive. Faire revenir les oignons  6 min, 90°, Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    Mettre les courgettes en morceau dans le bol, 10 sec V 4.

    Insérer le fouet. Mélanger Sens de rotation"Sens de rotation" , 6 min, 90°,Vitesse mijotage"Vitesse mijotage" . Ajouter la farine Sens de rotation"Sens de rotation" , 5sec, V 5, puis les oeufs, 5sec, Sens de rotation"Sens de rotation" , V5. Tout doit être bien mélangé (rajouter quelques secondes si ce n'est pas le cas; sel, poivre et enfin origan, 5sec, Sens de rotation"Sens de rotation" .V5

    Placer la préparation dans un plat, enfourner environ 30 min et déguster!! 

     

     

     

     

     

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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