Ingrédients
- Merci d’insérer les ingrédients de la manière suivante :
- 3 oignons
- 1 Echalotte
- 20 g d'huile d'olive
- 2 courgettes, de taille moyenne
- 4 tomates
- 4 Petites pomme de terre
- Sel, Poivre, Persil, Thym
- Parmesan rapé
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Dans le
"Couvercle verrouillé" mettre l'oignon coupé en deux avec l'échalotte et mixer 7 sec vitesse 5Ajouter l'huile d'olive et régler 5 mn/100°/
"Sens de rotation" /
"Vitesse mijotage" A l'arrêt de la minuterie mettre tous les légumes, saler, poivrer, mettre le persil et le thym et régler 30 mn/100°/
"Sens de rotation" /"Vitesse mijotage" Disposez dans un plat creux et saupoudrez de parmesan rapé
Délicieux en accompagnement d'une viande grillée
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Fait sans pomme de terre, ni courgette, mais tomates, poivron, et carottes en rondelles, cuisson 40 minutes, et c'est parfait (peut-être pas très présentable mais excelent).
bonne recette, plus fade qu'une ratatouille mais simple et rapide.
ravie de faire partie de la famille Thermomix, mes premières oeuvres. Recette d'annalada
un peu juste pour 4 personnes
j'ai rajouté 10 minutes de cuisson supplémentaire car les légumes étaient pas assez cuits
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